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ここも3回目になります。前回は醤油つけそば中の紹介でしたが、今回は濃厚つけそば中（780円）をチョイス。前回も書きましたがここはうれしい麺量サービスのため（並）～（大）までが同じ料金。今回も控えめの（中）にしました。濃厚というだけあって、醤油つけそばに比べるとかなり濃く粘度も高い。酸味はは抑え気味。汁の感じは某、三○製麺所のような、かなりどろどろとした感じで汁の減りも早い。私にはちょっと濃すぎるのと、まるでカレーの中を通しているような感じが、今ひとつなんですが、今時の方にはいいのかも。麺はややウェーブ状の中太麺。悪くはない。いい食感と弾力です。採点のほうは高得点には、もう少し物足りない。もう少し粘度を下げたほうがスープも味わえていいのではと思いました。
ハゼラーメン
さすらいのラーラー人
amay
口果報
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
水商売
今回は濃厚つけそば中（780円）をチョイス。
前回も書きましたがここはうれしい麺量サービスのため（並）～
（大）までが同じ料金。今回も控えめの（中）にしました。
濃厚というだけあって、醤油つけそばに比べるとかなり濃く
粘度も高い。酸味はは抑え気味。
汁の感じは某、三○製麺所のような、かなりどろどろとした
感じで汁の減りも早い。
私にはちょっと濃すぎるのと、まるでカレーの中を通しているような感じが、今ひとつなんですが、今時の方
にはいいのかも。
麺はややウェーブ状の中太麺。悪くはない。いい食感と弾力です。
採点のほうは高得点には、もう少し物足りない。
もう少し粘度を下げたほうがスープも味わえていいのではと思いました。