昼時、数名の連れと訪問。
PM13:00頃。今回で３度目。

界隈では人気店であり、出没アドマチでも放映されたとか。
でも丁度その前くらいから行っていたので、特別意識は無しｗ
なんと言ってもやはりそのボリューミーな見た目に食欲がそそられたクチです。
カップ麺でも大盛軒山岸さんの写真でタン麺が最近発売されていることもあるし、絶賛売出し中なのでしょう。

ロット制で空きまで外で待機します。
で、着席後殆ど待つことなく「ショウガ入れますか？」コールで始まります。
いくらニンニクではないとはいえ、インスパイアであることは否定できませんなぁｗ

麺は丁度二郎くらいの太さで開花楼製麺というところのもの。
卵色してモチモチ感があり美味しいです。
麺量はおよそ180g-200gかと。
これをさらっとしてトロミありつつの脂っこくもない熱々スープと一緒に頬張ります。
ありがちな化調チックな部分の抑えられた丁度良い感じの辛さです。

ヤサイはこれで結構十分かと思っています。
茹で野菜ではなく、炒め野菜です。当然二郎と根本が異なりますｗ
油炒めの香り漂う熱々な歯ごたえですから、マシマシで出されたらそれだけでも腹にくる感じです。
ショウガダブル。
野菜全体に塗せるくらいの量で全体がキレのある感じになり、不可欠アイテムでしょう。

そして、腹にくるもなにも、デカイから揚げ3個ｗ
コイツをスープにぶち込んで、解したりして熱々にカブつきます。これが美味しい。
丁度この3個をこうして食べ終える辺りに麺も残さずに食べ終えるようにするくらいで腹八分を若干超えるくらいになってきます。

ごっそうさんでした。
また機会があったらお邪魔します。
ではでは。