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コメント
ジャンガレ、ジャンクなんだけど全体のバランスは何気に良くて、飽きさせずに食べさせる工夫もあるし、結構好きなんですよね〜。
大崎六厘舎隣で行列して「全マシアブラダブル」を食べていたあの頃を思い出します。。。ｗ
こちら、最近は東京の北や東方向にばかり出店して足が遠のいていましたが、ついに明日、東京駅にオープンですね！超楽しみです。
タム6000 | 2011年4月7日 22:17おこんばんわ
熊谷もおいで～ｗ
たっくん | 2011年4月7日 23:05こんばんわ～
「まぜそば」ブームの火付け役ですからね。
ベビースター、チーズが入ってて汁のないラーメン。
本店で食べたときは衝撃でしたね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年4月7日 23:19どもです。
こちらはとおいけど、狙ってますょぉ。
このまぜそばもうまそうだけど、初訪は何を狙って
いったらいいですかね?
ぐっちおぐっち | 2011年4月7日 23:21>タム6000さん
大崎時代をご存知とは通ですね。
ワタクシは東大宮からなのでまだまだですw
東京駅にオープンしましたねぇ。
京都出張の前に食べたいけど時間的にまた六かな。
☠秋☠ | 2011年4月8日 22:11>コウスケ（雑種；18歳）さん
そうですね、初めて食べた時のインパクトはすごかったです。
当時はまぜそばとか手供しているお店は殆どありませんでしたからね。
☠秋☠ | 2011年4月8日 22:16
仕事で訪れたイオンレイクタウン。
早々に中空きができてしまいブランチタイム。
レイクタウンといえばとりあえずコチラですよね。
3Fに上がると1100名収容のフードコート内に先客無しw
まぁ、この時間ですからね。
店頭で表題をオーダー。
待つこと8分程で番号を呼ばれコールタイム。
席に戻ってではいただきます。
先ずは混ぜずに麺を一口。
開花楼製の捻りの入った平打太麺。
啜るとブリブリと暴れ、噛むとワシゴワ感満点の暴れん坊。
いや、美味いです。
麺量は中盛りで250g～280gとちょっと少なめかな。
大盛りにすれば良かったかと少し後悔。
タレは豚骨ベースの醤油ダレ。
微乳化カエシ強調型ってことろでしょうか。
全体をかき混ぜていただくと、もー何が何だかのジャンク感w
とは言え卵黄、スライスチーズ、マヨネーズで全体的には濃厚ながらもマイルドな方向性。
ベビースターは時折ポリポリとした食感を提供してくれて面白い。
豚は厚めのバラロール。
ホロトロの食感で自分の好みとは外れるがこれはこれで中々美味。
今やあちこちに支店がオープンしイマイチ有り難みが薄れてしまってますが、それでも現在のまぜそば隆盛の立役者の内の一店という評価は揺らぎない物でしょう。
CP的にはイマイチですがお味の方は流石、美味しかったです。
ごちそうさまでした！