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「魚郎小ラーメン(500円)」@ラーメン浜田家の写真2011.04.04.13:10初訪、先客6名、後客4名、一塁側奥から2番目に着席。
周りを見渡しましたら、なんと三累席一番奥には大師匠1日1麺さんが食事中、実に美味しそうに麺をすすっておられます。時折リズミカルに卓上のカエシをピッピッピッっと投入しては味濃いめにして食べ進んでいて、一兵卒の私の存在にはついにきずいてはいただけませんでした。そうこうしているうちにトッピングコールでしたが、デフォでお願いいたしました。
味はガツンと魚介(魚粉)の味が前面に来ます。
麺は調理の様子が見えているので事前に先入観ばっちりだったんですが、湯がき湯がはっきり言ってオレンジ色でした。新しいお湯を注いではいましたがこのためせっかくの開花楼の麺も小麦の煮詰まった味で新鮮な小麦感ゼロです。
野菜はオーバーボイルの胃にも歯にもやさしい感じです。
おっと1日1麺さん食事が終了したかと思いきや、店員さんのごとく隣の方のドンブリまでカウンターに上げテーブルを拭いています。
素晴らしい行動ですね。見習いたいものです。
うまい状態であれば八十五点は行くと思います。
店を出ましたら、ジャムおじちゃん(充電中...)さんとバッタリ会いまして、立ち話していたら、店長登場オープン記念が終了したら価格が変わるかの質問を投げかけましたら、それはなくてただ、メニューが何かと増えるとのことでしたが、残念ながら、himaさんリクエストの味噌味は考えていないとのことでした。
少しずつですが、元気を回復しつつあります。
大品麺のメンバーやコメントいただける方のおかげです。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです!

Oh~一麺さん、ジャムさんとの遭遇ですかぁ~

さて、こちら先にジャムさんレポで拝見済みですが
実に興味深い一品です!
今度大田区エリアの最有力候補です(^^)

YMK | 2011年4月4日 15:18

こんにちは!

おー!これまたミラクルな遭遇ですね!(^^)
それにしてもみなさんフットワークがよすぎですw
自分も早いとこ追撃したいっす!

湯がオレンジなのは残念ですw
しかし開化楼を使ってこの盛りで500円とはCPもいいですね!
ワンコイン最高w

チャンタ | 2011年4月4日 16:08

YMKさん
確かに大田区優良店の一店舗で間違いないようですね。
麺は150グラムでしたが結構いいと思いました。

忍者信 | 2011年4月4日 17:11

チャンタさん
確かにワンコインで素晴らしいですが、隣の方が中盛りで野菜増し、油増しを頼んだんですが、
やはりオーバーボイルの野菜がずっしりと麺を圧迫彼も写真を撮るのに夢中だったんですけど、スーツにスープが掛かりそうになったので(カウンターにこぼれたスープが)思わず注意してしまいました。
丼が小サイズと一緒は無理みたいですね。
注文時御注意をチャンタ さんは中か大を選択でしょうから?

忍者信 | 2011年4月4日 17:15

先程はどうもでした~。

実は、職場をコッソリ抜け出して(本日は業務が本格的に稼動していなかったので)、品川方面にラー食しに行っておりましたw

アブラマシコールをしているお客さんがいたんですね。
貼り紙があったにも関わらず。。。

himaさんにとっては 残念な結果でした。
でも、(当分の間)ワンコインならそれなりに満足されるかと思います。

落ち着いて、違うメニューが登場したら再訪問したいですね。

ジャムおじちゃん(充電中...)さん
すでに張り紙はなく、通常のコールでした。
進化しているようですね。
開店間際にもう一度行ってみたいです。

忍者信 | 2011年4月4日 21:27

お久しぶりです。

ようやくRDB活動を再開できました!
また今後ともよろしくお願いします。m(__)m
僕も一昨日こちらで食べましたが、なかなか美味しかったです。
しかも、お値段据え置きは嬉しいですよね♪

おさっても | 2011年4月4日 22:05

こんばんは。

ココの店は今一番行きたい店です。
日曜休みでいけませんでしたが、
近々追随したいと思います。

ayashi | 2011年4月4日 22:33

ドモです!
気づかなくてスミマセン、角に座られたおばぁちゃんのことが気になって
っつうか、声かけてくださいよ~

店主さん、まだちょっと不慣れなようでしたが心意気や扱っている素材など
今後に期待が持てそうな一軒ですから。

1日1麺 | 2011年4月5日 08:38

おさってもさん
価格はうれしい限りですね。
新店舗突撃隊長不在ですが、みなさんがっばって行きましょうね。

忍者信 | 2011年4月5日 12:21

ayashiさん
是非是非突撃してください。
中盛りのどんぶりを変えてくれるといいですね。

忍者信 | 2011年4月5日 12:22

1日1麺さん
あまりに手なれた濃いめへのカエシ、ピッピッピッに見とれてるうちに自分の一杯が、
その後は写真撮影に真剣に望まれていたので・・・何回か手上げて合図したんですが。
次は勇気を持って声掛けます。

忍者信 | 2011年4月5日 12:24

お久しぶりです!

おっ!こんなところに新店がオープンしたんですね!
こんなお店が出来たらすぐ近くのお店やばいんじゃないですか!?

酒乱 | 2011年4月5日 15:43

酒乱さんお久しぶりです。
近くの店は、突撃隊長がリサーチ済みですから安泰でしょう。

この店も反対側のように軌道に乗る、値上げするがなければ結構先があると思います。

忍者信 | 2011年4月5日 17:50

こんにちは。

リサーチ、ありがとうございました。
味噌は無くてもコレでワンコインなら素晴らしいです。
開店記念価格では無かったんですね。
もちろん寄らせて頂きますとも。

hima | 2011年4月7日 05:34

himaさん
予想通りの御回答有難うございます。
ジャムおじちゃん(充電中...)さんが、『味噌がなくても、デフォでワンコインならきっと来ますよ』って言ってましたから、ぜひいらしてください。
海底トンネルの白馬の騎士にご注意あれ!!!

忍者信 | 2011年4月7日 11:21