パパだス（暫く休みます）
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コメント
こんばんわ
ぱどでチャーシューサービスはありがたいですね。
草加のぱど どこで手に入れたのでしょうか？
やっぱりつけ麺は300gがいいですねｗ
半年前に開店したようだしこれからのお店ですね。
菊 | 2011年4月10日 23:26もいっちょ
炙りチャーシューがうまそー
春日部在住の頃は草加も結構行きましたが、今はめっきり機会がありません。。。
結構課題店があるんですよねー
たっくん | 2011年4月11日 09:23お早うございます。
私は、鶏白湯のつけ麺は未だ頂いた事が有りませんが、
中々美味しいとの事。
新店なのでしょうか、草加に今後が楽しみなお店が出来ましたね。
またぞう | 2011年4月15日 09:43菊さん～ コメントありがとう御座います。
ぐるめぱど は、東武伊勢崎線の越谷駅構内の北千住寄りの ぱどスタンドで入手しました。
（昨日4/16の時点で、まだ沢山ありましたよ！）
隔週金曜日発行ぱど は、麺家 龍の店頭にも置いてあります。（特典は100円トッピングか半ライスです。）
機会があれば お試しを～☆
たっくんさん～ コメントありがとう御座います。
行田から草加は遠いですよねー それに見合う一杯となると。。。難しいかもｗ
たっくん方面には課題店がいっぱいですｗｗ
またぞうさん～ コメントありがとう御座います。
豚骨魚介が多い中、鶏白湯魚介も たまには良いかな～と。
豚に比べたら、濃厚でも しつこくない気がします。（あくまでも気ですが…^^;）
パパだス（暫く休みます） | 2011年4月17日 15:21
用事先へ向かう途中、ぐるめぱど掲載メニューを頂きに来ました。
入って左側に券売機はあるも、特典メニューの買い方が分かりません。
お姉さんに聞くと、普通のつけ麺券を買って下さいと。奥から店主らしき方が現れ、特典では大盛サービスは出来ませんと。はい、分かりました。
こってり つけ麺をポチッと。麺量の表記を見ると並盛は200g…少ないなーと思っていると特盛ボタンを発見！ 聞けば別料金で大盛300g可能とのことで、お姉さんへ100円を渡すと＋100gの意で特盛をポチッと。
約10分で高台越しに麺皿・つけダレを受取り頂きです。やれやれ…(^_^;)
つけダレからは湯気が立ち上がっています。麺皿には炙りチャーシュー3枚が豪勢に乗り、味玉半分・水菜が添えられ、刻み海苔が塗されています。
ややトロミのあるベージュのタレは熱々。魚介と鶏だしを合わせたスープということだけあって その旨みが広がり、後に一味から来る辛みが残ります。
黄色がかった麺は2-3mmの長方形断面で、表面つるっと噛めばモッチリ。あつもり だと くっ付きそうな感じです。
ではズババッと…熱々のタレを纏った冷たい麺が心地良い～でも いずれ、冷めちゃうんですよねｗ
炙りチャーシューは肉厚で香ばしくジューシー。脂身が半分あります。個人的には少ない方が好みです。肉自体は薄味で、スープに浸けて麺と一緒に食べました。
味玉は薫製かと思う出来ｗ 水菜は僅かで存在感を発揮できませんｗ
つけダレの中にも短冊状のチャーシュー、それにメンマ・ネギ。
肉々しい中、メンマが変化付けに一役買ってくれました。ネギはもう少しあれば嬉しいところ。
程無くし美味しく完食～(^^)/ 口の周りがカピカピですｗ
スープ割は残ったタレが少なかったせいか、一層魚介が強くなりました。一味を入れて完飲～ご馳走さま☆
後客の食べていた魚介鶏塩ラーメンが美味しそうでしたので、再訪機会があれば頂きたいと思います。
店主は20代と思しき若い方。これからが楽しみです。頑張って下さい！