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「虎ジ麺」@虎ジ 浜田山本店の写真猫ジのつけ麺が気に入ったので、虎ジにも訪問しました。
今度はラーメンにしましたが、この店はつけ麺向きかもしれません。
というのも、脂っぽくて出汁が全然効いてる感じがしないんです。
たくさんかかってる胡椒や化調が前面に出てきます。
しかし、味自体は悪くありません。味付けのセンスが良いんでしょう。
中太のストレート麺は美味しいです。

どこかで食べたことがあると思ったら、
この店は府中のらいおん出身だったんですか。
作りがよく似ています。
らいおんは私は全然ダメでしたが、こちらは悪くないと思います。

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