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おいしかったです。ただ、家系の豚骨醤油とは違う種類として食べないと物足りない感じになるかも。スープは、醤油がとんがった豚骨醤油。豚骨はマイルド。脂はほぼ無し。最初に醤油がキリっと来て、豚骨に抜けてく感じ。麺は中太で丸いストレート。もっちもち。単体ではおいしい。でも持ち上げがそんなによくないから、噛んでる途中に口の中からスープがいなくなる。レンゲで補充。チャーシューは薄くて油っこい。しっとりした食感。でも豚の旨みがしっかり出てて、なかなかおいしい。カイワレは好きなんだけど、ちょっと味が弱かったかな。あんまり感じれなかった。ノリはダメ！スープに溶けちゃうタイプで、嫌い。ライスがないと、いまいち使い道がわかんない。。
あざらし
赤バイクの知蔵
またぞう
おかぴー
GT猫（ひっそり活動中...）
おちゃ
ただ、家系の豚骨醤油とは違う種類として食べないと
物足りない感じになるかも。
スープは、醤油がとんがった豚骨醤油。豚骨はマイルド。
脂はほぼ無し。最初に醤油がキリっと来て、豚骨に抜けてく感じ。
麺は中太で丸いストレート。もっちもち。単体ではおいしい。
でも持ち上げがそんなによくないから、噛んでる途中に
口の中からスープがいなくなる。レンゲで補充。
チャーシューは薄くて油っこい。しっとりした食感。
でも豚の旨みがしっかり出てて、なかなかおいしい。
カイワレは好きなんだけど、ちょっと味が弱かったかな。
あんまり感じれなかった。
ノリはダメ！スープに溶けちゃうタイプで、嫌い。
ライスがないと、いまいち使い道がわかんない。。