１３日、１４時１０分訪問。


六厘舎ブランドである此方が我地元に程近いイオン内に出来たということで、こ
れは是が非でも食したいとは思うものの、フードコート内の立地では土日はまず
無理なのは容易に想像出来る訳であります。


そんな訳で偶然にも平日休みを獲得した今日この頃、無事訪問と相成りました。


そんな戯れ言はさておき、上記をオーダー、１０分少々で手持ちの呼び出しベル
が鳴りました。


先ずは麺ですが、ほぼストレートに近い太麺です。


全粒粉でしょうか？黄色がかった麺の間々にそれらしきモノが見受けられますね
。


小麦の甘味もあり、かつコシもしっかりとしていて美味しい麺です。


ただ若干水切りが甘いかなと。


続けてスープですが、魚介がかなり勝っていますね。


魚介が最初から中盤にかけて口内を支配しつつ、最後に豚骨がやってくる、みた
いなカンジですね。


粘度があまりない、所謂シャバ系なので、あまりパンチはないのですが、塩気は
良い塩梅ですから麺との相性も悪くないですね。


ただ如何せん温いです。


食べ進めていくうちに温くなるのはつけ麺の宿命ではありますが、最初から温い
のは如何かなと。


加えてＣＰは悪くないものの、量が麺、スープ共少ないのがいただけません。


スープはともかく、麺においては大は別額なのですから。


総じてフードコート内というカテゴリーでは満足、六厘舎というネームバリュー
を見据えると消化不良といったところでしょうか。


ご馳走様でした。