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懐かしの城門ラーメン第三弾平日の19時訪問お店は中華料理屋とバーの中間。おしゃれで広々。テーブルメインで30ほどの席がある。先客は子供連れが1組。城門ラーメン+焼き餃子(セット)とビールとおつまみを注文。入口のすぐ横が厨房という変わった作りで20分ほど待つ。城門ラーメンの「辻堂」「三浦」と比較するとこの店のスープが一番中華(台湾?)の香りがする。多分香菜などの加減かな?もうちょっとコクがあるとうれしいな。麺は細麺。あつあつの餡の中なので足が速い。ビールを飲み飲みの私にとってはのびでしまうのでチトつらい。サイトの趣旨とは異なるが、ここの真価はお酒のつまみ。安くて量が少なく(中華で一人で飲むには大変重要)美味しい。餃子もラーメンやの餃子とちがい自家製と思われ、皮がモチモチ、中ジューシー。ごちそうさまでした。今度はスーラタンメンに焼き小籠包を頂きにあがります。
懐かしの城門ラーメン第三弾
平日の19時訪問
お店は中華料理屋とバーの中間。おしゃれで広々。テーブルメインで30ほどの席がある。先客は子供連れが1組。
城門ラーメン+焼き餃子(セット)とビールとおつまみを注文。
入口のすぐ横が厨房という変わった作りで20分ほど待つ。
城門ラーメンの「辻堂」「三浦」と比較するとこの店のスープが一番中華(台湾?)の香りがする。多分香菜などの加減かな?もうちょっとコクがあるとうれしいな。
麺は細麺。あつあつの餡の中なので足が速い。ビールを飲み飲みの私にとってはのびでしまうのでチトつらい。
サイトの趣旨とは異なるが、ここの真価はお酒のつまみ。安くて量が少なく(中華で一人で飲むには大変重要)美味しい。餃子もラーメンやの餃子とちがい自家製と思われ、皮がモチモチ、中ジューシー。
ごちそうさまでした。
今度はスーラタンメンに焼き小籠包を頂きにあがります。