[2011年4月16日 11：25]　お得な一杯
コチラ、つけめん（220g）は大盛（330g）・特盛（440g）まで、らーめん（180g）は大盛（270g）無料です。
また、ぱど（越谷・松伏エリア版）に時々掲載され、これを切り取って差し出すと餃子1皿＋味玉orのり が貰えます。
とっても お得～という訳で久し振りに行きました。

アジアンな店内。先客5人。あいさつ気持ち良い兄さんに食券と切抜を渡し、入ってすぐのカウンター席へ座り出来上がりを待ちます。
運営は兄さん2人と凛とした姉さん1人。シーサーを飾り付けた箸立てが良いなぁーと見ていると、緊急地震速報と共に結構な揺れ。この辺りは震度4で収まったものの、震源に近いラーメン屋さんは。。。早く落ち着きを取り戻したいものです。

10分程で兄さんにより餃子が、姉さんにより一杯が運ばれ頂きです。
熱いスープは魚介先行・豚骨後追い。やや平面的な感あるも飲みやすく旨～☆　ちょっと油分が多めです。
色白麺は角の無い2-3mm中太。表面ツルッと滑らかな舌触りで、程好い弾力が心地良い～☆　でもスープとの絡みは今一つで、時折りレンゲでスープを運ぶ必要があります。
具材はチャーシュー・メンマ・小松菜・のり・なると・味玉。飾り？にレモンの欠片。
小松菜がシャキッとアクセントになっています。輪切りネギは3個ほど…少な過ぎですｗ

ともあれバランスの良い一杯です。途中で一味唐辛子を掛け、最後まで美味しく頂きました。(^^)/
餃子5個もあって満腹満足～☆　次回は甘め つけ麺で頂きましょう！