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敷居が高かったこちらを訪問。つけ麺に続いてこちらは２回目。野菜マシを告げるとオーバーリアクションで「山盛りになります」と注意が店員さんから楽しみに待ってると程なくして提供。あれ？全然普通の盛りでした・・・野菜はシャキシャキでキャベツ率も高め。麺は自家製の平打ち太麺。モチモチです。スープは乳化。背脂もほどよくプカプカ。豚はトロ豚が１枚。麺量は300gらしいですが、物足りなく感じました。
八雲
菊
ビール牛（うし）
HIDDY
タニシ
voice50
つけ麺に続いてこちらは２回目。
野菜マシを告げるとオーバーリアクションで「山盛りになります」と注意が店員さんから
楽しみに待ってると程なくして提供。あれ？全然普通の盛りでした・・・
野菜はシャキシャキでキャベツ率も高め。
麺は自家製の平打ち太麺。モチモチです。
スープは乳化。背脂もほどよくプカプカ。
豚はトロ豚が１枚。麺量は300gらしいですが、物足りなく感じました。