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「つけ麺 並」@つけ麺屋 ひまわりの写真 初の訪問。JR高田馬場駅の北西にある。駐車場は確認できない。中に入ると、席はテーブルとカウンターで22席ほど。昼飯時チョイ過ぎ、客は私以外10人。店は、男性4人女性1人で切り盛り。入り口右手の券売機でポールポジションにあるお目当ての「つけ麺 並(730円)」を購入。カウンター席に着き、食券を店員さんに渡し、待つこと10分ぐらいで丼着。見た感じ、汁中に具がぶち込まれてノリの上に魚粉がのっている一般的なつけ麺。喰ってみると、スープは、動物魚介系、しょっぱすぎず酸っぱすぎずマイルドでいい感じ。具は汁中に炙りチャーシュー、メンマ、ネギ。麺は太手もみウェーブ。魚粉ぶち込みつけ麺だったが堪能した

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