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４月１７日12:35頃訪問待ち２人広島つけ麺ということで今日はこちらへ今年初のマツダスタジアム。先発はルーキーの福井君。期待してます。……その前に麺食です。つけ汁は辛みを入れなければ、ポン酢を思わすようなさっぱり感。別袋の辛みを加えて辛さを調節します。…全部入れてもそんな辛くないですが…麺はまさしく極細。まるで、そうめんのような感じです。喉越しは良好ですが、麺本来の旨さがもう少し感じられれば…。具はチャーシュー１枚に、キャベツ、ねぎ、ごま。チャーシューはなかなか香ばしかったし、キャベツもシャキシャキしてなかなかいいです。もちろん、あくまでもスタジアムのものなので、普通の麺屋と比べるのは……ですが、麺のうまみや風味、そして、スープのコクというか奥深さが物足りないかな。あと、もっと安く…ごちそうさまでした。福井投手おめでとうございます。
やくまる
PAO
かぷっちょ
glucose
４月１７日
12:35頃訪問待ち２人
広島つけ麺
ということで今日はこちらへ
今年初のマツダスタジアム。先発はルーキーの福井君。期待してます。……その前に麺食です。
つけ汁は辛みを入れなければ、ポン酢を思わすようなさっぱり感。別袋の辛みを加えて辛さを調節します。…全部入れてもそんな辛くないですが…
麺はまさしく極細。まるで、そうめんのような感じです。喉越しは良好ですが、麺本来の旨さがもう少し感じられれば…。
具はチャーシュー１枚に、キャベツ、ねぎ、ごま。
チャーシューはなかなか香ばしかったし、キャベツもシャキシャキしてなかなかいいです。
もちろん、あくまでもスタジアムのものなので、普通の麺屋と比べるのは……ですが、麺のうまみや風味、そして、スープのコクというか奥深さが物足りないかな。あと、もっと安く…
ごちそうさまでした。
福井投手おめでとうございます。