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「札幌冷やし海老塩ラーメン」@C-MEN NOODLE&SNACK マツダスタジアムコンコースの写真7月30日(土)。
カープ応援広島シリーズ第2弾〜。

昨夜は2-19で筒香のパワーの前に大敗を喫しましたが、今夜は男気黒田の先発。
勝ちを信じて今日もマツダスタジアムへ。
ところが予想に反して今日も筒香絶好調。
梶谷までキレキレで黒田はKO。
てなわけで球場内のC-MENさんに20時やってまいりました。
店舗情報をみてみると、1年前に自分がレポあげしてから、その後誰も追随してくれていません・・・。
てなわけで自ら追随を。
2連敗濃厚でヒートアップした頭を冷やしてもらうために冷やしの表記を口頭注文。
完全にアルバイトによる流れ作業を眺めながら5分足らずで提供です。

スープは思ったよりキンキンに冷えています。
でもそのせいで表面のラードは一部固まっていて結構ベタベタ。
表面は透明度高めの清湯でしたが、食べ進めてゆくと底の方は醤油色に変わって行きます。
かえしは使っていないと思われるので桜海老からの色でしょうか?。
表面にBPまぶすのは昨年いただいた豚骨ラーメンと同じ手法。
はじめ低いと感じた塩分濃度はかき混ぜた後でも低いままでした。

麺はもともと半茹でされていると思われる微ウェーブ中細麺。
色合いは黄色みがかっていてそこそこかんすいを使用されていると思われます。
食感はやや硬めでシャバ系スープの拾いは良好です。
小麦感はあまり感じませんでした。

具材は刻みねぎ、桜海老、味玉、チャーシュー、レモン片、胡瓜とフードコートとしては種類はまずまず。
豚バラ肉は微妙に表面に炙りが入っているのは良いですね。
もちろんその場で炙りを入れているわけではありませんが。
ひとかけらずつではありますが、レモン片と輪切り胡瓜は清涼感をアップしてくれています。
半味玉ばガングロで黄身は微妙に半熟で思ったより仕上がり良好です。

具材はさほど悪くないのでスープと麺がもう少しよくなると点数伸びそうです。
また、なぜこの冷やしが「札幌」なのかは結局わかりませんでした。
今度はCS、日本シリーズでまた来るぜ広島!。
ごちそうさまでした。

結局広島遠征2連戦は2連敗。
これは次週の神宮でリベンジするしかないですよ。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~

連日の応援お疲れさまです~w
黒い丼ぶりの赤い文字が入っているのが素敵です!!
確かに札幌は分かりませんが桜海老が載っているところなんか広島だけにお好み焼きをイメージしているんですかね?

バスの運転手 | 2016年8月4日 22:17

お疲れ様です!
今夜は由規復活にご協力頂きありがとうございます!
まだまだ諦めませんよ~~

NORTH | 2016年8月4日 22:20

こんばんはー
6・5ゲーム差まで縮みましたよ~~
後半戦、巨人軍がメークドラマを
再現させていただきます^^

キング | 2016年8月4日 22:33

おばんです。
あっ、このカープの赤いロゴが入った丼ですね!
前回のレポの読み直しを含め、
楽しく読ませていただきました。
今回は生憎の2連敗でしたが、
昨年のCS進出の可能性にかけていたときより、
遥かに好ポジションですね。今年は。
スクワットの回数が増えるでしょうが、
ご無理なさらないように〜苦笑

おゆ | 2016年8月4日 23:19

毎度です~

遠征お疲れ様でした。
結果は残念でしたね。
このお店は今後もレポ数トップを維持してくださいね~

としくん | 2016年8月5日 05:20

おはようございます!
一昔前と違って、スタジアムグルメも美味しくなりましたね。

あらけん | 2016年8月5日 05:28

おはようございます。
次週は神宮なのですね。
私もご一緒したいな。
この時期の神宮は良いですもんね、風通しがいいから涼しい。
ドームじゃ味わえない夏ナイターかと♪

おはようございます。
2連敗は残念でした。
こちらのレポは恒例になりそうですね。

kamepi- | 2016年8月5日 06:39

おはようございます
広島遠征お疲れ様でした。2連敗で疲労困憊のことでしょう。
札幌は何でしょうねぇ~~。
日本シリーズまで頑張って下さいね!

mocopapa | 2016年8月5日 06:52

glucoseさん,どうもです。
わざわざ広島まで行ったのに,2連敗残念です。
遠くに行けてうらやましい。
暇も金も……。

RAMENOID | 2016年8月5日 07:22

こんばんは.
野球場で食べるものにしては結構手の込んだ一杯に見えます.
札幌?麺が札幌っぽい気がしなくもないですね.

Paul | 2016年8月5日 08:18

お仕事とは関係無い遠征でしょうか?
広島には行った事が無いのでウラヤマシイですよ!
広島焼の方が食べてみたいかも(笑)

かくみや | 2016年8月5日 08:19

どもです。
二連敗、残念です。
でも、リーグ制覇は固いかと。
麺とスープは基本ですね。

ピップ | 2016年8月5日 08:44

こんにちは。
広島2連敗は残念でしたね。。。冷やしを食べて頭冷えましたか??来週の神宮でリベンジできるといいですね♪

poti | 2016年8月5日 10:54

広島まで応援お疲れ様でした。
「広島」で「札幌」と記載されるメニュー!
最初読んだとき、札幌にも行ったのかと、一瞬勘違い(笑)。
レビ数延ばして下さい。

tomokazu | 2016年8月6日 05:13

こんにちは〜
マツダで札幌なんですね。相手が日ハムでも無いのになぜでしょう?
それより最近後ろの3人がおつかれ気味なんですかね。ちょっと打たれている気がします。
個人的にはデラバーを昇格させてヘーゲ&ジャクソンを一人づつ休ませ、終盤の大事なときに頑張ってもらえたらと思っていますが、ここまでの実績を考えると、難しいですかね。
エルドレッドもあげてほしいな。外国人枠が・・
昨日は・・というか、最近は悔しい負け方が続いているので、黒田にガツンと頑張ってもらいたいものです。
すみません。ほぼカープコメでした。

KJ7 | 2016年8月6日 13:03