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季節のらーめんはちょっとお休みにして、レギュラーのざるらーめん700円に自家製えび玉が加わったと聞き、早速いただきました。双子の味玉100円をトッピングです。 麺は、いつもの麺、コシがあって美味しい麺です。量は少なめ。 つけ汁は、醤油ベースのいつもの味、なかなか。 具は、麺側に刻み海苔、つけ汁側に、刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ、三つ葉。別皿で自家製えび玉。干しエビを揚げるのが手作業なんだそうで、手間はかかっているそうです。 いつものざるらーめんも美味しいのですが、エビの香りが加わって一段と美味しい一杯でした。
舌待恋軒
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
麺は、いつもの麺、コシがあって美味しい麺です。量は少なめ。
つけ汁は、醤油ベースのいつもの味、なかなか。
具は、麺側に刻み海苔、つけ汁側に、刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ、三つ葉。別皿で自家製えび玉。干しエビを揚げるのが手作業なんだそうで、手間はかかっているそうです。
いつものざるらーめんも美味しいのですが、エビの香りが加わって一段と美味しい一杯でした。