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２０１１年４月２２日金曜日２１時２０分訪問先客三名。後から五名来店されました。だいぶひっそりとしたところにありますが、住宅地への帰り道なので人の目には付きやすいよう。以前に市川ウズマサさんへ行く途中に見かけて目をつけてました。初訪問です。船橋に本店があるようですね。胡麻ラーメンを注文。五分で着丼。スープを啜って最初の感想は、まあそうなるだろうな、と言ったもの。もっと正直に言えば坦々麺だな、というもの。坦々麺の辛くないバージョンです。麺も柔らかめでますます坦々麺食べてる気分になりました。そして、何よりも白いご飯が欲しくなる味だ。この欲望が常にまとわりついて離れなかった。別に頼べばいい話なのだけど、大盛にしてしまったので自粛。逆に言えばラーメン単体で満足できるようなもう一工夫が欲しいということなのだろう。つけ麺は一体どうなのか、興味はあるので、後日また伺います。
惑星少年
ぽんたくん
みかん
ミチータ
k.k
ペンギン軍曹
先客三名。後から五名来店されました。
だいぶひっそりとしたところにありますが、住宅地への帰り道なので人の目には付きやすいよう。
以前に市川ウズマサさんへ行く途中に見かけて目をつけてました。初訪問です。
船橋に本店があるようですね。
胡麻ラーメンを注文。五分で着丼。
スープを啜って最初の感想は、まあそうなるだろうな、と言ったもの。もっと正直に言えば坦々麺だな、というもの。坦々麺の辛くないバージョンです。麺も柔らかめでますます坦々麺食べてる気分になりました。
そして、何よりも白いご飯が欲しくなる味だ。この欲望が常にまとわりついて離れなかった。別に頼べばいい話なのだけど、大盛にしてしまったので自粛。
逆に言えばラーメン単体で満足できるようなもう一工夫が欲しいということなのだろう。
つけ麺は一体どうなのか、興味はあるので、後日また伺います。