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4/23(土)11:20 5人待に接続。甘口、一般向け、辛口、更に辛口の4段階。初めてなのでデフォらしき一般向けを頼んだ。とろみのあるあんが丼全体を覆っていて麺との絡みがよすぎて、すするというより麺を塊にしてほうばる感じで食す。かすかな甘辛さがおいしい。辛さは強くないというかほとんど辛くなく、これなら辛口でもよかった。麺は黄色がかった中細軽い縮れ。量は少なく130g。具はひき肉とネギのみとシンプル。おいしいが量も少ないので一杯900円は高すぎるかな。ほか、つけタンタンメンと冷やしタンタンメンのメニューがあり、持ち帰りも可能らしいが、鉄鍋が必要なようだ。
4/23(土)11:20 5人待に接続。
甘口、一般向け、辛口、更に辛口の4段階。初めてなのでデフォらしき一般向けを頼んだ。とろみのあるあんが丼全体を覆っていて麺との絡みがよすぎて、すするというより麺を塊にしてほうばる感じで食す。かすかな甘辛さがおいしい。辛さは強くないというかほとんど辛くなく、これなら辛口でもよかった。麺は黄色がかった中細軽い縮れ。量は少なく130g。具はひき肉とネギのみとシンプル。おいしいが量も少ないので一杯900円は高すぎるかな。ほか、つけタンタンメンと冷やしタンタンメンのメニューがあり、持ち帰りも可能らしいが、鉄鍋が必要なようだ。