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百貨店の全国味の逸品会の出店ブース。厨房スタッフは東池袋大勝軒のTシャツを着た助っ人らしき人も数人。ひとくちスープをすすると催事ながら流石に一燈、香味オイルもスープも奥深く凄く美味しい。トッピングの豚ロースも鶏肉も流石です。ただ催事用の麺が悪い、カネジンの麺が保存材のアルコール臭さなのか？が鼻にツーンと抜ける、これは三河屋の麺を提供する店でさえたまに感じる事がある。時間がたつほど麺の味がスープに流れ出すので全体をぶち壊す。メンマは業務用らしく平凡、充分満足ではあるのだが一燈だからこそ多少辛口になりました。
採点場所違ってると思いますよ。
とし
じゃい(停滞中)
yzim
junjun
りるは
百貨店の全国味の逸品会の出店ブース。
厨房スタッフは東池袋大勝軒のTシャツを着た助っ人らしき人も数人。
ひとくちスープをすすると催事ながら流石に一燈、香味オイルもスープも奥深く凄く美味しい。
トッピングの豚ロースも鶏肉も流石です。
ただ催事用の麺が悪い、カネジンの麺が保存材のアルコール臭さなのか？が鼻にツーンと抜ける、これは三河屋の麺を提供する店でさえたまに感じる事がある。
時間がたつほど麺の味がスープに流れ出すので全体をぶち壊す。
メンマは業務用らしく平凡、充分満足ではあるのだが一燈だからこそ多少辛口になりました。