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「つけ麺(中盛)」@麺屋 一燈の写真昨日、最近評判のこちらへ初訪問です。
同じ系列のお店(とみ田や道)はかなりおいしかったので、
期待度抜群で伺いました。
到着は11:30くらいでしょうか、待ちは10名ちょいくらい。
30分ほどで着席、その後10分ほどで着丼。

特製と迷いますが、ノーマルの中盛をオーダー。
ここで、入口でオペしてたおじさんに特製の中身を聞きましたが、
よくわからなかった。ちゃんと言えるようにしてほしいね。

オーダー後に店内キョロキョロしているところで気づいたのですが、
ノーマルにはチャーシューついてないんですね。
その代わり鳥団子が入ってました。
あと、チャーシューは写真で見ると普通とちょっと違うようだった。
食べてみたかったな。

さて、まずはスープを一口、相当濃厚です。
魚介系はほとんど感じませんでした。入ってないのかな??
次に麺、つるしこでおいしい。太さは普通。
スープと麺の絡みは良く、むしろ良すぎるくらいでどんどん箸が進みます。
スープ足りるかな~って思ってましたがなんとかもちました。

結論的には、個人的には魚介が強い方が好きですが、さすがにおいしいつけ麺でした。
でも、チャーシューはノーマルにも一枚くらいは入れてくれるとうれしい。
あと、スープももう少しほしいと感じた。
(ただ、スープ割のポットに魚介系のスープ割が入ってて、最初のスープも
濃かったらこれで薄めてね、みたいな事書いてあった。なるほどとは思うが、
先に言ってくれ~!)

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