麺家 大勝軒 一之江店の他のレビュー
himaさんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
こちら系の大勝軒は銀座インズ店で5年前に食べたことはありますが、
そこそこの味だった気がします。
でも味噌は未食なので甘さの程は未体験ですね~
ただ自分も味噌は甘くないほうが良いの、評価はビミョーでしょうね。
ayashi | 2011年4月26日 06:46最近、あっちの方は、すっかりご無沙汰ですね。
あっ、海底トンネルシリーズの話ですw
たまにはトンネルを越えて、アバンチュールを!
うっふん女将も待ってます!w
あかいら! | 2011年4月26日 06:59むむ。
登録も初レビューも先を越されてしまった。。。。
でも。
シオがないんですね、コチラ。。。
スカートの中は、何色でした?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年4月26日 07:59こんちくわ~。
新店もつ~
あらら、お味もさることながら・・・
そのOP想像するだけで、ごにょごにょww
あっ!でもCP良いですね^^
富士山 | 2011年4月26日 10:08おはようございます。
嵐 吹き荒む中 大変でしたね。
この大勝軒の系統は未経験です。
そのうちトライしてみます。
ところで。。。
スカートの中は、何色でした?
Stag Beetle | 2011年4月26日 10:11こんばんは。
新規店舗登録ご苦労様です!
おっと3店舗めですか!?
勘違い客が多いのかと思いましたが、
この繁盛振りはそうでも無いようですね~
次は味噌と思っていましたが、やめた方が良さそうですね(汗)
ぽんたくん | 2011年4月27日 19:56コメントありがとうございます。
ayashiさん、
味噌は、とにかく甘いです。
信州系をウリにしているだけに、砂糖をドボドボ入れてるんでしょうね。
そのあたり、ココロの準備を願います。。
あかいら!さん、
このところ余裕がありませんで、
なかなかトンネルが越えられないんです。
今日当たり、何とか。。。
うっふん。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
ドンブリの中身ですか?
あまいあまぁい白でした。
エッ、質問が違いましたか?
ソレは、、、ワタクシと、そのカノジョだけのヒミツです。
富士山さん、
確かにCPは良いのです。
良いのですけれど・・・・・
機会がありましたら、駅近の葛西駅の店でお試しくださいな。
ソチラならOPは悪くないかと。。
Stag Beetleさん、
ま、まあ、機会がありましたら。。。
それでも葛西橋通り沿いの店は、東池系の大勝軒葛西店を打ち負かした実績はありますし・・・
中身の色ですか?
ソレは、、、ワタクシと、そのカノジョだけのヒミツです。
ぽんたくんさん、
そ、そう言わずに、ぜひとも味噌を試してみてくださいな。
絶対に納得いただけますって、その甘さが。
机はひっくり返さないでくださいね。
ああオソロシい(笑)
hima | 2011年4月28日 11:28himaさん、こんにちは~
それほどまでに甘い味噌ラーメン、1度は食べてみたいものですが
基本的に甘いモノを食べない私にはハードル高そうです。
ゴブリン | 2011年5月2日 15:57
hima

からはふ
MK流





一之江に、新店が誕生する気配!
などとヨロコんでいたのも束の間・・・
すでに区内3店目となる、いわゆる南京系の大勝軒でした。。
2011/4/25(月)12:50頃の入店で先客3名。
真新しく広々とした店内なだけに、この入りは少々寂しげです。
センパイ格の葛西の2店と比べ、メニューも少なめなんですね。
とにかく、掲題のモノの食券を購入しましょう。
イロイロあって登場したドンブリ。
具材はネギ、メンマ、ノリ、チャーシュー。
大いに身構えながら、スープを・・・
ちょっと待て! 何で身構える必要があるかですって?
そ、そりは、、、、
この系列の味噌ラーメン、ワタクシは苦手なんです。
その尋常ではない甘さが。。。
過去の3採点は、申し訳ない点数を献上するハメになってますし。。
改めて、身構えながらスープを・・・
同じです。お・な・じ!
葛西の2店と異なり、メニュー名に「信州味噌」と冠してはいませんが、、、
甘いあまぁぁい白味噌、、、砂糖ドボドボ仕様でしょう。
火を通して液化された背脂、、、、コレまた甘みを助長してます。
あまりの甘さに思わずミモダエつつ・・・・
あれ? ココロの準備が万全すぎた為か、案外とヘーキに思えてきました。
やたらクリーミーな味わいも、何やらフシギな感覚ですし。
味噌ラーメンだと思わず、「新作・牛乳ラーメン」と割り切りましょうか。
麺は中太クラスの縮れ麺で、もちろん南京軒のソレです。
適度にコシもあり、コレは相応にウマいぢゃないですか。
甘汁を大いにマトワリつけながら、口中に飛び込んでくるソレ・・・
ウップ。。。
とにかく喜んで食べ進めましょう。それしかありません。
多めの麺量なのは、本来なら感謝すべき事なんですから。
具材は、太いメンマ、トロントロンのバラチャーシュー、、、
このあたりがヨロコビ所なんでしょうね。
甘さから逃れる為に、ついついチャーシューなどはイッキ食いしてしまいました。。
ネギですか? とっくですよ。序盤からイッキ食いですって。
唐辛子をドボドボとブチ込みながら、、、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
ああ、650円の味噌ラーメンとしてはリッパです。マチガイありません。
ワタクシのクチに合わないだけなのでしょう。
3店目なので、だいぶ慣れはしましたけれど。。
この日は、入店中に雷雨やら突風やらが襲い掛かってきまして、
結果的にはほんの短時間ながら、一時はどうなる事かと思いました。
店先の開店祝いの献花、客の自転車、「営業中」のフダ、道行く女子高生のスカート、、、、
イロイロなモノがブッ倒れたり、吹き飛んだり、中身を晒したり・・・
何気に、コチラの店の出だしに暗雲を感じさせる光景でした。
なんのなんの。
イロイロと頑張って、一之江の人気店になってくださいね。
採点も、ご祝儀ご祝儀。。。
(注1)
環状七号線の終点、湾岸線との交差点(江戸川区臨海町)から、
環七に面したラーメン屋さんを順番に食べる自己満足チャレンジです。
今回は、ホヤホヤの新店の追加です。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり
●蛇足
新規開店して数日目なものですから、
店主(?)は、助っ人だと思われる指導員から、アレコレ指図を受けていました。
特に、あまり出ていない(と思われる)味噌ラーメンでしょうから
「アッ、味噌を溶くタイミングが違う! ソレじゃスープがサメちゃう!」
などなど、かなり基本的なポイントもチェックされていたんです。
新店ならではの光景、思わずドキドキのワタクシでした。
ワタクシが小学生の頃、近所の行きつけの床屋さんに行きますと、
必ず出てくるのが、新人理容師の若いオネェサン。
待ってましたとばかりに、ワタクシのドタマに取り付いてくるんです。
センパイ理容師を脇に従えて。。。
要は、練習台なんでしょう。
どうせコドモだから、多少はヘタこいてもイイや、と言う事で。。。
現に、
「アッ、ソコは切りすぎ」「ソレじゃダメダメ」
センパイの、そんな声にまぎれて
「あ~あ。。ホラッ、早く血を拭いてあげて・・」
なぁんてのも。。。
カミソリのキズって、意外と痛くないんですよね。。。
今から思えば、思いっきりナメられたものでしたけれど、
通うたびにセンパイからのホメ言葉の含有率が高くなり、
やがては指導係すら必要としなくなったオネェサン、、
「いらっしゃぁいい、どうぞぉ」
そんな自信満々な笑顔が、今から思えばキュートなモノでした。
ああ、あの理容師のオネェサン、、、今は何処で。。
●【保存版】江戸川区内(一部葛飾区)の、環七沿いの店
・中華屋さんは、看板やノボリなどで麺類をアピールしている店に限って対象としています。
・南側(臨海町交差点側)からの並び順です。
** 葛西地区 **
梟 南葛西店・・・・アチコチにある、GMフーズの量販店。
らーめん味仙館・・・・妙にココロが落ち着く街の中華屋さん。
一笑 中葛西店【閉店】・・・・何気に陰気な中華店。一笑ラーメンとは無関係。
ぼひにあ・・・・香港(広東)料理の本格的な中華屋さん。
我が家の食堂 葛西店・・・・24時間営業のセルフ式食堂。「中華そば」あり。
中華レストラン太郎・・・・かつての「太郎ラーメン」。格安なセットがウリ。
ラーメンダイニング 銀の小びと・・・・ちょっとセレブな、自称ラーメン店。
中国麺飯酒房 HAO! 葛西店【閉店】・・・・坦々麺がウリの、ファミレス風中華。
麺屋 大勝軒・・・・Not.東池袋、Not.永福。南京食品系の大勝軒です。
新新飯店 葛西駅前店・・・・ランチセットがお得な純正中華屋さん。
東西そば・・・・完全無欠な立ち食いソバの店。
麺食堂 一真亭・・・・持ち帰りインドカレー店付属の(?)ラーメン店。
陳慧の店・・・・ボリューム満点の中華屋さん。
江戸川ラーメン 角久・・・・濃ゆい濃ゆうい、本格的な家系の店。
宝来軒・・・・天下無敵なメガ盛りチャンポンの店。皿うどんもメガです。
からしや・・・・「からし麺」なる“ませぞば”がウリの有名店。
西遊記・・・・ややコナレた、街の中華屋さん。光麺なるモノは、なんと270円。
らーめん しゃんはい・・・・行徳の「上海飯店」のラーメン部門。ピリ辛モヤシはご自由に。
** 一之江地区 **
タンメン・ケイ・・・・長期シャッター閉状態から復活! メニューは一新してます。
めんやもも・・・・地元では有名な豚骨魚介の人気店。塩もオススメです。
ラーメン つけ麺 じゃじゃまる 環七店・・・・本店がツブれても頑張る支店。意外と(?)流行っています。
らあめん花月嵐 一之江店・・・・有名FC。さて、今度のコラボはどことでしょう?
萌利利・・・・「もいりり」と読み、ハワイ語だそうです。中身はラーショ系(?)
新新飯店・・・・キュートな姉妹がお出迎え。オドロキの格安セットがウリ。
権現堂の弥三郎婆 江戸川区一之江店・・・・そば・うどん店。何度潰れても立ち上がる、ゾンビチックなド根性!
ラーメン二郎 環七一之江店・・・・ご存知、二郎です。汁無しがウリ。ココロ優しき店主もウリ。
中国酒家 長江・・・・本格中華の店。麺類はセットのみの提供。
麺屋 雄・・・・イロイロと工夫に勤しむ人気店。賛否両論ですが。。。
辛味噌麺GAZAN(雅山)・・・・旭川の味の三平 本店を祖とする辛味噌がウリの店。
げんこつ麺 高山・・・・元はラーショ。飛騨の高山とは無関係です。
味噌一 一之江店・・・・味噌専門店。福祉団体へのカンパでトッピング無料。
にゃがにゃが亭 一之江本店・・・・濃厚豚骨の店。モヤシ、キムチ食べ放題。
ラーメンうまいや 一之江店【閉店】・・・・「うまい」って言われても。。。。。。
麺家 大勝軒 一之江店・・・・南京食品系の大勝軒、区内3店目です。(コチラの店です)
らーめん幸・・・・元は「さつまっこ」。和風スープ、またはとんこつスープの2本だて。
札幌麺や 鬼てつ・・・・札幌に本店を持たない、本場札幌ラーメンの店。材料は札幌より空輸なのだとか。
** 最寄り駅ナシ。陸の孤島地区 **
ラーメン亀之介・・・・「これしかなかばい」の看板が目立つ、博多豚骨の店。材料は福岡から空輸なのだとか。
ラーメンショップ 大杉店・・・・支店名は記載なし。メニューは麺類のみ。なんだかシンプルすぎる店。
麺や 石竜・・・・店内は、往年のアイドルのボスターやレコードのジャケットだらけ。深夜営業もアリ。
東麺房 環七大杉店・・・・FC系。「一度食べたらヤミツキになる」そうですが、、、なりませんでした。
らーめん ほくしん 江戸川大杉店・・・・北陸系のFC。このリストの店では、おそらく集客数ナンバー1。広い駐車場があるから?
桃華・・・・とにかく目立たない立地の店。いわゆる街の中華屋さんです。
ラーメンショップ さつまっ子 上一色店・・・・大田区を祖とするFC。なぜか、マグロ丼とのセットもあり。
** 葛飾区 **
くるまやラーメン 奥戸店・・・・おなじみのFC。味噌がウリです。
昇龍・・・・《未訪》 開いてるのを見た事がありません。夜のみ?
雁家・・・・しゃぶしゃぶ食べ放題!。でもラーメンうまい。
我侭S・・・・ラーメン200円! オドロキの格安中華。