激食ラーメン部 部長
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コメント
しかし、アサリではなぁ…。アサリ汁はまったく食べることができんが、例えばチャンポンなどのスープに入っていてほのかに感じる“貝汁”なら、塩にごまかされているせいか、それほど気にならなくて食えるんだよね。こりゃ、挑戦してみようかな。
激食ラーメン部 会長 | 2011年4月27日 20:58レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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しかし、アサリではなぁ…。アサリ汁はまったく食べることができんが、例えばチャンポンなどのスープに入っていてほのかに感じる“貝汁”なら、塩にごまかされているせいか、それほど気にならなくて食えるんだよね。こりゃ、挑戦してみようかな。
激食ラーメン部 会長 | 2011年4月27日 20:58
出てきたラーメンからは魚介の香りが漂う。間違いなくアサリの香りだ。早速スープを一口。野菜の甘みとアサリの出汁と塩が見事にマッチ。うん、旨い。相変わらずセンスの良さを感じる。麺は縮れ太麺とたっぷりの野菜にも負けない太さでバランスが良い。あの野菜の量には細麺では負けちゃうだろう。多くの野菜を炒め、アサリを投入しスープを注いでいるのだろう。また意外にもたくさんアサリが入っており、満足度も高い。ただ、少し塩が強いので汁までは完食しなかった。
会長が「期間限定ラーメンなんか定期的に出してくれれば」と書いていたコメントを見てくれたのだろうか？しかし、アサリではなぁ…。