Item: モッコリ豚
Rating: 88
Author: バスの運転手

88点

5月2日（月）

今日は夕方18時に池袋を発車の新潟便に乗務なので日中は時間もありこの時間の運行はワンマンなので元気になる為にニンニク補給ですｗ

向ったのは朝霞のこちらで、新座のわが家からチャリンコで約17分くらいでしょうか?
一番乗りを目指して走ります。
住宅街の路地からお店のすぐ手前に出るとまだ誰も居なくてシャッターです。やったーっｗ
時間は11：10分だったかな?
すると店員さんが出てきて「使ってください。」っていつもの椅子を出してくれましたぁ！ありがとうございます。
そして次から次と来客が並び始めると5番手に並んだワイシャツ姿の方と目が合い「あれ～」となｗ
なんと仲良くさせて貰っている、ももたろうサンでしたぁｗ
「考える事は一緒だね～」としばし歓談。開店時には15人以上の行列が出来ていたので、早く来て正解でしたね～。

さてほぼ時間とおりにオープン。
今回はずっと試してみたかった生卵の食券を買い麺は（並）の200gをチョイス！
店員さんに渡すと「並でいいですかぁ?」とお約束のお言葉です。
食べ終わるとちょっと足りないなぁ・・・ってところなんですが仕事前なので「ハイ」と自分も大人になりましたぁｗ　ってかオッサンですが（笑）

それにしても相変わらず一つ一つ丁寧な作業をしてますね～！
開化楼の麺箱の上で袋から出した麺を揉んでいたり丼は麺を茹でるお湯の上で温めています。そして一通りオーダーを確認したら、オシボリを出してくれます。コレは有り難いですよ！自分なんかは食べるのが下手なもんだからあつこちにスープが飛び跳ねちゃうからね～ｗ

で着丼。見た通り今回も美味しそうです♪
ちょっと増しでお願いしたヤサイの上には中身トロトロの半玉が載っていて店員さんから「一番乗りありがとうございます」と嬉しいお言葉。
いえいえこちらこそありがとうございますm（_　_）m

まずは生卵を入れないでデフォで頂く事に。う～んやはり旨い♪

今回は少し麺が柔らかめだったようですがニンニクを溶かした乳化したスープに絡みます。豚クンは厚さはそれほどではないけど大きいタイプのが1枚。今日のはちょっと固めかなぁ・・・でも許容範囲ですｗ

そして半分くらい食べたところで別皿で出してくれた生卵を溶いてすき焼風にして頂くとコレも美味しい♪

麺にトロミが付いてすすりやすくなるしより円やかになって食べやすいですね～♪
失敗したのがせっかく別皿のだしてくれたのだから本当にすき焼風にその器に少し取って食べてみれば良かったなぁ・・・と、コレはまたの機会にやりましょうｗ

久しぶりのモッコリさん。
美味しかったです。ご馳走さまでしたぁ♪

ちなみに一番で食べ終わりお店を出ると行列がさらに延びていましたね～ｗ
さすがは人気店です！

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2011年5月2日 13:36投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー： 12件

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こんちゃ

家から自転車で17分でこちらに来れる。
なんてうらやまC～ｗ

志木もリピートしたい店が多くて悩ましいです。。。

また志木で飲み会が予定されないかなー！
と大きな独り言ｗｗ

たっくん | 2011年5月2日 14:45

こんにちは
モッコリさん美味しいですよね。一度しか行ってないので再訪したいの
ですが、ちょっとアクセスが良くないんですよね。（特に駐車場）
アクセスがよくないと、何となく足が遠のいてしまいます。

100（卒業） | 2011年5月2日 16:19

こんにちは。

私も今日夜の部に行きました。
ラー油追加したんで、スープ全部飲まなきゃ悪いかなあって
また全部飲んでしまいました。

たっくんが書いてるけど、また志木で飲みしたいですね。

もなもな | 2011年5月2日 19:14

こんばんわ～

生卵でスキ焼風ラーメンは旨そう～♪
次回の宿題だな～。

コウスケ（雑種；18歳） | 2011年5月2日 22:50

トップシャッターお疲れサマぁ～ｗ

バスの運転手サンのカキコ通り、本日の麺は以前訪問した時に比べ、作り手サンのボイル加減もあるのか存じませんが、より円やかで食べやすかったですね～♪

あの行列、さすが人気店！
店員サンの接客もより一層磨きがかかってました。

ももたろう | 2011年5月3日 00:12

こんにちは！

　おおっ！モッコリの味ですき焼き風も美味そうですね！！
　モッコリしたくなりましたｗ
　次回は直接、別皿に麺と豚君をつけてみて下さい。なかなかいけますよ～ ^^
　また、志木で飲み会予定されないかな～ｗｗ

麺’s | 2011年5月3日 12:05

こんばんはー

コチラご無沙汰です。
仕事前にモッコリ、良いですねぇ。

ワタクシも志木での飲み会希望しまーすww

☠秋☠ | 2011年5月3日 20:03

＞たっくん！

確かにチャリでこの位で行けるなんて恵まれてますよね～！

志木で飲み会?いいですね～ｗ

＞100サン！

季節も良くなってきたし志木の駅から歩くのもいいですよ～！
もちろん夫婦でならもっと良いんじゃないですかね～ｗ

＞もなもなサン！

えぇ～ｗ
また全部飲んじゃったんですかぁｗ
ホントに強靭なお腹なんですね～
志木での飲み会。自分も賛成で～す♪

＞ヒロキサン！

コレが旨いんですよ～♪
自分もやっとこうして食べれたんですがコレは旨いですぅｗ
是非お試しあれ～。

＞ももたろうサン！

ホント偶然でしたね～ｗ
確かにいつもながらこちらの店員さんの接遇には頭が下がります！
今度は初めから一緒に行きたいですね～ｗ

＞麺’sサン！

コレは旨かったですね～♪
そうなんですよ・・・生卵の方の器に麺と豚クンを入れて食べなきゃ～ですよねｗ
次回はやってみます。
自分も飲み会希望しま～す♪

＞秋サン！

自分も久しぶりでしたぁ♪

飲み会やりたいですよね～ｗ
自分はゴールデンウィークが終われば落ち着くんですが・・・
たぶん秋サンが一番忙しいんじゃないかなぁ?

ここではなんなんで自分に出来たら（汗）連絡してみますね～！
青く点滅している方でｗ