２０１１年５月月曜、珍しく東村山エリアに用事があった為、昨年から気になっていた「清琉」へ。お店付近に、駐車場が無く、結局、駅前まで逆戻り(>_<)
入店は13:45。昼の部は、14:30までなので、14時オーダーストップの可能性もあるので、道中焦りやんした。
店内左手にある券売機でチケを購入します。
大盛まで同一料金との噂もありましたが、原料高騰でそれぞれにプライスがつけられていました。この様な値段設定も、お腹に正直な選定が可能なので良いかもですね。大盛まで同一料金だと、腹の具合は無視して「大盛」を頼んでしまう事がよくありますから・・・。
しかし・・・そんな事思いながらも、一期一会？と言う事で、特盛を頼んでしまいました(>_<)ｗ♪

特濃つけ麺特盛（600g/950円）＋トッピング玉子（100円）＝1050円

カウンターの券売機側に陣取り、チケを置きます。
カウンターは、１０席ほど。隣のオヤジさんはコミックマンガを読んでいます。５０冊くらい棚に置いてあります。お店は、入口付近ガラス張り＆店内はブラック調、邦楽ＰＶガンガンてな、若向きな雰囲気。勝手に「和調店内・料理人ぽい頑固おやじの店」・・・と思っていたワシは、拍子抜けでした(+o+)♪

スタッフは、基本寡黙な感じのお兄さん。
厨房は意外に広めで、清潔感がありんす。

・・・・そんなこんなで、配膳(^o^)
そして、その瞬間、「ビックラ(゜o゜)　＆　ニヤリ」♪
どこの誰がこんなに喰うんですか(>_<)♪
しっかり　６００ｇありんすよ(*_*)♪

同時に、ぎょぎょぎょっと魚クン(゜o゜)！
つけだれの器　デカー！！！
１Ｌくらい入ってるんじゃないべか～～(゜o゜)！
スープ切れ次第閉店との事なので、もう少しセーブしても宜しいのでは・・・。
勿体無い・・・。

それでは、ズバババっと。
麺はスクエアストレートの太麺。「ややかための仕上がり」のしっかり麺です。
ワシワシ噛みまくりタイプ♪

豚骨魚介のスープは、やや動物寄りでしょうか。やや酸が効いていますね。
粘度は、ややとろみがある程度。食べやすいです。

絡みは、普通ですね。

具は・・・
【麺上】
・玉子・・・やや甘めで、冷たい。半熟具合はベトベト系
・短冊海苔×１枚
【スープ内】
・短冊叉焼×数片・・・ロースの様な肉と脂のﾊﾞﾗﾝｽ
・メンマ・・・小さめ。殆ど入っていない。
・長葱・・・殆ど存在感なし。

具は、全体的に、サミシー感じ・・・

・・・食べても食べても減らず、じっくり味わっていると、満腹になりそうなので、消化不良を起こしそうな勢いで喰いまくりです(>_<)♪

なんとか、完食。

喰いごたえのある「強麺」でした。

●参考
○つけめん茹で時間8分
○並750中800大850特900