今晩は～。
＞所用で4日ほどラーメンを食べておらず、・・
～うおっ？！、そ・・・それは・・お気の毒でした（笑）。
　私、多分そんな状況ではＨＮと違って「夜」に、最低でもインスタントを食ってます・・。
＞久しぶりに濃厚な豚骨を欲していました。連れと無鉄砲とこちらと迷いましたが、
～その「選択」ガッチリ解りますわ～。そしてこちらを選ぶのも、私も一緒かと・・（もう落ち着いてますからね！。）
＞それにキクラゲが多めと、ネギのみ、・・
～もういちいち採点せず共、「豚骨～」な時、大阪で仕事の日はここに来てますが、
　「何時から」とは言えないんですが、ある頃から随分とキクラゲが増えてますよね～。

昼飯専門 | 2011年5月3日 20:53

>昼飯専門さん、こんばんは。

いつもコメントありがとうございます。

これだけラー抜きの間隔開いたのは数年ぶりですよ(笑)
インスタントまで投入ですか～、頭が下がります。

こちらの老スープは、普段は少し重すぎるかな…と感じるんですがこの日はまさに欲していましたので満足でした！。しぇからしかと少し近いんですが、「骨粉のザラツキ」が大きな違いでしょうか…その辺りに「ここでしかない味」を再認識し、ありがたみがありますね。

営業再開された「野望天」では豚骨つけ麺があるみたいで、そちらも気になります。
（他力本願ではないですが、昼専さん、ローテ店でしたよね？）

SBT | 2011年5月3日 21:28

＞所用で4日ほどラーメンを食べておらず
＝＞食いつくところは、みな同じ！ＳＢＴさんとして「ありえへん・・・」と思うショッキングな冒頭です・・・。
久しぶりに見ましたよ！「老」のビジュアル。モノトーンというか、ほとんど粘土カラーですしね。そしてたしか、ここの紅しょうががドぎつく「真っ赤！」に際立つんですよね・・。断ラーからの復活一杯目がこの一杯だというところに、「分かる、分かる分かる、分っか・る・わー」と身震いしそうです。


・・・・・何か恋しい・・・阪急京都線・・・・（全然行ってないし！）

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年5月3日 23:23

＞とまそんさん、おはようございます。

いつもコメントありがとうございます。

数年前も半月ほどラー断ちしたこともあったんですが、その際は諸事情による「己の意思」。
今回は食べたいのに…という状況でしたので苦しさ倍増なんですよ(笑)

久しぶりに伺ったらお客さんの数も少し落ち着いた感じでしたよ。
「粘土カラー」、まさにうってつけの表現だと思います！紅しょうがももちろん、投入しました！

阪急京都線、まずは正雀駅前のあのお店なぞいかがでしょう？

SBT | 2011年5月4日 11:48