久しぶりに行ってきました仙川二郎
一番回数行っているラーメン屋さんにかかわらず採点するのも、写真を撮ったのもお初です

食べたのは大豚ラーメン
写真では下のほうギリギリに仙川店で大盛り用に使われるアルミのお皿が見えると思います
ここの大盛りは自分が行ったことのある二郎の中でも一番量が多いと感じます
と言っても三田・ひばりが丘・一之江・歌舞伎町でしか大盛りは食べたことありません
が・・・

スープ・野菜・豚・麺と評価していくと
今回のスープはすっきりとしたカネシが効いたもので、少し乳化してたかな
野菜はマシにしてもそこまで増えはしませんが、キャベツともやしのバランスが良く、キャベツ自体の量も多いと
豚は仙川独特の分厚い噛み応えたっぷりの程よくカネシの染み込んだものが大量に入っています。豚の厚さも１センチはあるものばかり
というか、端っこのものになると３～４センチくらいありそうです、、、
そのままでもサクッとした食感で、スープに浸して温めてから食べるとさらに柔らかく良い感じに
麺はコシがしっかりとしたもの、太さはそれほど太くはないと

今回は今までに比べても麺の量が多く、どんぶりのふちよりもだいぶ出てました

と言うことで、味も良く、なにより二郎らしいボリュームがしっかりとある一杯に今回も満足のものでした