２０１１年５月３日火曜日１２時３０分訪問

海浜幕張のお買いものついでに寄りました。ＧＷなので人は多い。こちらのお店も大いに賑わっておりました。店員が少しテンパってるくらいには賑わってた。

初訪問です。ショッピングモールに良くある有り触れたラーメン屋との違いを出すために、店の前に大勝軒の店主との写真が大きなパネルになって飾られていて目を引きます。これははっきり言って良い気はしない。

券売機ではなく、店員が注文を取りに来るタイプ。メニューは多くて、家族連れに対応できるように幅広い。料金も比較的に安価で好感が持てる。並、中、大は一律料金です。

注文後１０分かからずに着丼。

これはまたインパクトのあるもやしです。麺食ってるんだか、もやし食ってんだか分からないタイプですね。スープは大勝軒風です。自分はそう何軒も大勝軒に言ったことがあるわけではないけれど、この系列は非常にスープが甘いのか。確かに、この甘さは癖になる。

ただ、気になったのはスープに比べて、麺に工夫が感じられなかった店。もやしに気を取られてしまうのだけど、つけ麺だったらこの麺の味気なさは致命傷になるんじゃないかなあ。随分と貧相な印象を受けました。

メニューは豊富だし、お手頃なお店として買い物客に重宝されているのは非常に評価のできる点なのは確か。店が広いのもいいね。また買い物に来た時に寄りたいです。