昼過ぎ訪問 先客6名 後客0

らーめん ドラごんちの店主が元々こちらで働いていらっしゃったという事でどうしても比較してしまう、というかそのつもりで来ました。
比較の対象はあちらの 大野菜ドラゴン。

何度かこのお店は来た事があるがこのラーメンを食べるのは初めて。
元々ここには「秘伝の唐辛子」という調味料があり無料で入れ放題なのでわざわざ辛いラーメンを割増し払って頼む事に価値観を見出せなかったのである。
ただし秘伝～は唐辛子にラー油とゴマを混ぜたようなものでドラゴンラーメンは唐辛子だけが入っているようなので秘伝～を沢山入れたからといってドラゴンを自作する事は出来ない。

採点の方は結論から言うとらーめん ドラごんちの圧勝です。
値段は￥800と同じで使われている具もほぼ同じ。

だが野菜の盛りはらーめん ドラごんちの方が多いし味付けもしっかりしてある。
ここはネギ飯という絶品のサイドがあるのだがそれに載っている味付けネギが載っていればまた違ったかも、ただの味の付いていない白ネギだったので残念。

麺はこちらはやや柔らかめの中太麺だがらーめん ドラごんちは開花楼の細麺、中太麺、太麺が選べる。

スープは向こうにはない魚介っぽさがあるが豚骨はらーめん ドラごんちの方がうまく効かせてある。見た目が真っ赤な割には辛くないのは同じ。五分か。
秘伝の唐辛子をスプーン2杯投入して丁度良い辛さになった。
辛さが自分である程度変えられるのはGOOD!

チャーシューはらーめん ドラごんちのブロック状のものの方が食べ易くチャーシューそのものも美味しい。

ニンニクはここは潰しもおろしも無いのが痛い。このスープだとやっぱりニンニクは必須かと。昔は頼めば冷蔵庫からおろしニンニクを出してくれるシステムだったような？

らーめん ドラごんちの方が辛いラーメンには特化しているとはいえ師弟関係で言えばこちらが 師 にあたる訳だからもうちょっと頑張って欲しかった。

ラーメンのレビューでこういうオススメをするのも何ですが餃子とネギ飯は美味しいですよ、ここ。

60点＋創作5点＝65点也。