祝日の14:30頃訪問。
先客は２名、後客は０。

入口右手の券売機で食券を購入しカウンター席へ。
旧ラーメン二郎 武蔵小杉店で一時期見かけた現店主が、「いらっしゃーい」と出迎えて下さいました(^-^)

お冷やは店内奧、テレビの前あたりに設置されています。

食券提出から４分ほどで提供されました♪



麺は二郎系にしてはやや細め、断面正方形の縮れ麺です。
硬さはしっかり硬めでなかなか美味しいと思います。

スープは旧小杉二郎に似て、豚骨が弱くカネシ先行。
やはりパンチ不足な印象ですね(^_^;)

ヤサイはもやしが９割。
茹で具合は程よく適度なシャキシャキ感があります。
盛りもなかなかです(^^)

豚は小さめの塊が２つ。
味付けかなり濃いめです
かなりやわらかく、ツナのように崩れていきます。
これは豚券買っても良かったかもしれません。


食後に「味はあまり小杉に似てないでしょ～？」と言われましたが、良くも悪くも随所に似たものを感じましたね(^_^;)笑

こちらはこちららしく、これからも頑張ってほしいと思います。

ごちそうさまでした！