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昼の混雑時間を過ぎて人も疎らな2時に入りました。個人の勝手な見解かもしれませんが、混雑時間を過ぎて少し作業的に気が抜けてるのか、スープが表面だけ冷めて(?)油が一部皮膜ぽく成ってるのが出てきて(猫舌の自分でも問題無く最初からガッつける程度・・食べ続けてれば暖かさは感じますが)「何だか作り置きかなぁ?」との錯覚すら憶えました。味の方は他の方のインプレッション通りに確かにスープ自体の味は良いとは思います。が、如何せん・・今回食べたのがハズレっぽくて何とも「ぬるくて」濃厚なスープにプラスして柔らか目の麺の組み合わせでは何とも言い難い中途半端な印象しか残りませんでした。評判店との話を聞いて仕事移動の合間の昼食に初めて訪れ、多少の期待しつつ実際に口にした訳ですが「他の時間だと違うのかなぁ?」とか「他の選択肢無かったかなぁ〜?」っと少しだけ後悔だけを残して店を後にしました。
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昼の混雑時間を過ぎて人も疎らな2時に入りました。
個人の勝手な見解かもしれませんが、混雑時間を過ぎて少し作業的に気が抜けてるのか、スープが表面だけ冷めて(?)油が一部皮膜ぽく成ってるのが出てきて(猫舌の自分でも問題無く最初からガッつける程度・・食べ続けてれば暖かさは感じますが)「何だか作り置きかなぁ?」との錯覚すら憶えました。
味の方は他の方のインプレッション通りに確かにスープ自体の味は良いとは思います。が、如何せん・・今回食べたのがハズレっぽくて何とも「ぬるくて」濃厚なスープにプラスして柔らか目の麺の組み合わせでは何とも言い難い中途半端な印象しか残りませんでした。
評判店との話を聞いて仕事移動の合間の昼食に初めて訪れ、多少の期待しつつ実際に口にした訳ですが「他の時間だと違うのかなぁ?」とか「他の選択肢無かったかなぁ〜?」っと少しだけ後悔だけを残して店を後にしました。