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コメント
来年は、ラーショ・デビューさせていただきます!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年12月28日 09:13ども〜
↑とまそんさん、遅い(笑)
ハマるのにぃ〜
地元にあったラーショがお店を閉めてから久しくご無沙汰
ラーショは20代の頃にかなりハマっていましたが
お気に入りのお店が次々と閉店していく昨今
此方もそのようで残念でなりませんねぇ
時代の流れ・・・・なのでしょうか
はち ~減量中~ | 2016年12月28日 11:56来年は、ラーショ・デビューさせていただきます!②
mocopapa | 2016年12月28日 13:02こんにちは。
やっぱ、ラーショはネギですね。
ネギ以外を食べたことのほうが少ないくらいですw
NSAS | 2016年12月28日 14:05こんばんわ~
素朴な感じがイイですね~。
そういえば、今年はラーショに行ってないですわ。。
来年早々にでも行ってみよっとw
たく☆ | 2016年12月28日 20:28こんにちは。
チャーシュー入れ忘れ、残念でしたね。
ラーショは8年くらい前が最後です。
葱は必須ですね。来年、再デビューしようかな(笑)。
おゆ | 2016年12月29日 10:11こんばんわ~
チャーシューの入れ忘れは残念でしたね~w
でも、一番残念なのは長年の営業に幕を閉じるのが全く持って残念ww
ラーショファンとしては残念でなりません。
バスの運転手 | 2016年12月29日 22:05・・・
そうですね。閉じちゃうんですよね・・・
いつも店の前は違法駐車で・・・
娘たちが小さいころ、毎週のように、コルトンプラザに
行ってましたから、必ずこの前を通ったんです。
寂しい・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2016年12月30日 11:17
YMK
わた










所謂ラーショなスープは、うま味たっぷりの豚骨醤油味。表面の背脂がコクと奥行きを演出し、個人的にも非常に好きな味わい。麺は坂井製麺の中太ストレート。やや柔らかめの茹で加減で、スープの持ち上げ、相性も上々。具は海苔、ワカメ、ごま油で和えてあるネギの構成。チャーシューは無く、先人のレポートを確認したところ、どうやら入れ忘れの模様。途中、卓上のBPで味の変化を楽しみご馳走様。なんでも12/30をもって、39年の幕を閉じるとか。チャンスがあれば再訪検討したい。