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久しぶりに訪問したらメニューがかなり変わってました。しかも客の入りもいいみたいで。調理時に脂をタップリ乗せていたのがわかりましたが、予想通り脂だらけっすね。でも以前提供していた豚骨油そばと違ってしっかり味はついていたので、割と食べやすいです。肉は脂身がトロトロなのですが、そもそも油そばの脂に埋没して単に気持ち悪いだけの存在になっているような。シナチクやモヤシは食感をカリカリ方向に持って行ってくれるので結構良いかも。で、店を出てしばらく立ってから案の定腹が重くなってきまして。やっぱり油量が多いんですよね。年のせいでしょうが結構厳しいです。
久しぶりに訪問したらメニューがかなり変わってました。しかも客の入りもいいみたいで。
調理時に脂をタップリ乗せていたのがわかりましたが、予想通り脂だらけっすね。でも以前提供していた豚骨油そばと違ってしっかり味はついていたので、割と食べやすいです。
肉は脂身がトロトロなのですが、そもそも油そばの脂に埋没して単に気持ち悪いだけの存在になっているような。シナチクやモヤシは食感をカリカリ方向に持って行ってくれるので結構良いかも。
で、店を出てしばらく立ってから案の定腹が重くなってきまして。やっぱり油量が多いんですよね。年のせいでしょうが結構厳しいです。