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金曜日午後9時。カウンター十数席の店内では先客3名が思い思いにお酒を飲みながらテレビを見ています。行列店にはない昔ながらの雰囲気は大好きなのでたまに来るお店のひとつ。夜の部担当のお兄さんに注文後3分ほどでチャーハンが配膳。手際が良いし旨い。その後2分程でラーメン配膳。麺 :中太ほんのちょい縮れ。食感やわらか目。汁 :家系ではなくさつまっこ系の豚骨醤油。具 :ジューシーなチャーシュー5~6枚。旨い。ごま油であえた生ネギもGOOD。ワカメが少々。評 :店の雰囲気や立地が自分の中では昔懐かしのラーメン屋って感じで好きです。ご馳走様でした。店員さん:男性1名 接客〇
金曜日午後9時。
カウンター十数席の店内では先客3名が思い思いにお酒を飲みながらテレビを見ています。行列店にはない昔ながらの雰囲気は大好きなのでたまに来るお店のひとつ。
夜の部担当のお兄さんに注文後3分ほどでチャーハンが配膳。手際が良いし旨い。
その後2分程でラーメン配膳。
麺 :中太ほんのちょい縮れ。食感やわらか目。
汁 :家系ではなくさつまっこ系の豚骨醤油。
具 :ジューシーなチャーシュー5~6枚。旨い。ごま油であえた生ネギもGOOD。
ワカメが少々。
評 :店の雰囲気や立地が自分の中では昔懐かしのラーメン屋って感じで好きです。
ご馳走様でした。
店員さん:男性1名 接客〇