レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
5/6 久々に味噌が食べたくなり、11時半に入店以前は12時前にもなると行列が出来ていたのでオープン早々に入らなければと早めの始動でも、今日は行列どころか店内に何席か空席がある…どうしてなのか自分なりの要因分析 1.近くに「おおぎやラーメン下栗」ができたから 2.味が落ちたから 3.インターパーク店ができたから 4.ゴールデンウィーク明けだから 5.震災後財布のひもがかたくなった等々…そんなことを考えながら 今日は野菜も食べなければと生野菜の載ったボリュウムある味噌ラーメンを注文懐かしいビートルズナンバーを聞いて待つこと10分(40年ほど前はかなりのビートルズ狂だったなぁ なんて)スープを一口 北海道みそのような独特な甘味があり、個人的には好きな味であるでも、もともと味噌に頼りすぎる傾向が強い店なので、麺が重要なポイントだ麺は中太麺 以前はやや伸びしてたが茹で方がよくなってしっかりしている野菜も歯応えよくシャキシャキしている味的にもボリュウム的にも十分納得できるものである 美味しかったぜ満天家と一人つぶやきながら店を後にした
以前は12時前にもなると行列が出来ていたので
オープン早々に入らなければと早めの始動
でも、今日は行列どころか店内に何席か空席がある…
どうしてなのか自分なりの要因分析
1.近くに「おおぎやラーメン下栗」ができたから
2.味が落ちたから
3.インターパーク店ができたから
4.ゴールデンウィーク明けだから
5.震災後財布のひもがかたくなった等々…
そんなことを考えながら
今日は野菜も食べなければと生野菜の載ったボリュウム
ある味噌ラーメンを注文
懐かしいビートルズナンバーを聞いて待つこと10分
(40年ほど前はかなりのビートルズ狂だったなぁ なんて)
スープを一口 北海道みそのような独特な甘味があり、
個人的には好きな味である
でも、もともと味噌に頼りすぎる傾向が強い店なので、
麺が重要なポイントだ
麺は中太麺 以前はやや伸びしてたが茹で方がよくなってしっかりしている
野菜も歯応えよくシャキシャキしている
味的にもボリュウム的にも十分納得できるものである
美味しかったぜ満天家と一人つぶやきながら店を後にした