ﾌﾟﾘﾃｨ
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りるは
コメント
こんにちは。
にぼやん１号は三杯目ですか～
うらやましいと言うか凄いです。
自分ももう一度並ぶのは勇気がいりますね。
なにせ二人連れが多いからな～
次回はメルマガ限定か～
ayashi | 2011年5月7日 15:24こんばんは！
旨かったですね。
500円なのが申し訳なくなる味でした。
次のはなんでしょうね？
楽しみ♪
土屋 圭二郎 | 2011年5月7日 19:53どうもです！
またガッツりといきましたね！
こうしてみるとチャーシューの彩りもいいですね。
次なる一杯にも期待です！
じゃい(停滞中) | 2011年5月7日 20:27こんばんはー
最後にまた食べれてうらやましい！
この一言に尽きます
キング | 2011年5月7日 20:45こんばんわ
今日までのこの限定結局食べれませんでした・・・
これが500円とは採算度外視ですかね？
それ故の限定なんでしょうね。
次回の限定は食べたいです。
菊 | 2011年5月7日 22:18プリさん、まいどぉ～
チャ―を温めてくれる優しさ。
やっぱりそういったところからも
このお店の素晴らしさが分かりますね♪
次の限定も楽しみですねぇ～ｗ
がっつりナビ持参で外待ちしましょうね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 06:29プリしゃ～～～～～ん
お久しぶり～～ふ❤
プロフでﾁｬﾘ亭の趣旨と具体的プラン拝見しました。
マジで尊敬します。
自分は微力ながらなるべく食べたお釣り分くらいは募金へと心がけていました。
プリさんを見習ってもっと頑張らなきゃ。。。
でわ
苺 | 2011年5月8日 09:07ayashiさん、おはようございます。
なんとか限定 20杯にありつけましたｗ
三杯ともスープの表情が変わってて楽しめました。
次回のメルマガ限定、なんとなくは聞いてますが
最終的にどんなカタチでリリースされるか、楽しみです♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月8日 09:29土屋 圭二郎さん、おはようございます！
土屋さんもvoiceさんと行かれてましたね？
今回ご一緒出来ませんでしたが、是非次回突撃の際には是非♪
次は清湯で超クォリティな奴らしいですね。
最終的にどんなカタチでリリースされるか、楽しみ♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月8日 09:40じゃい(停滞中)さん、おはようございます！
今回はチャーを別皿でなく、丼に載っけた惹きの強い画図等で
頂きましたｗ
キレイな画図等を撮る！今回の目的の一つですｗｗｗ
限定が立て続きにでるので、何だか新小岩に良く行ってる様な
気になりますね。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月8日 09:40菊さん、おはようございます。
採算度外視かもしれないですね。
でも原価はメチャンコ高いでしょうけども、坂本店主式
ワンコインニボだそうですので、いつかニボ店出したとき
この内容のままで出てきてしまうかもしれませんよ～♪
希望的観測ｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月8日 09:41つくし野ラーメン隊1号さん、まいどぉ～。
たぶん、開店時にまだチャー達の温度が少し冷たい状態
だったので常温？狙った温度になるまでの間、提供する杯数分
温めてたのかもしれませんね。
そんなちょっとした一手間を掛けられてたのが嬉しいですね。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月8日 09:45苺さん、大変ご無沙汰しております！
いろいろと震災で大変だったかと思います。
復帰できる状況になられた様で安心致しました。
今は出来ることを継続していく様、頑張ります！
またどこかでご一緒できたら嬉しいですね♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年5月8日 09:57まいどん
もう９０点でええやろ～ｗｗｗ
爺ちゃま | 2011年5月8日 19:37
にぼやんへの険しい道に挫折しかけたもののコチラのにぼやん一号は相性バッチ。
動物濃いめでニボとのバランス超良好。
インパクト型のニボで旨味突き抜け、、これが我が嗜好にマッチングゥなニボだと定義できたｗ
つぅことで何とか限定杯数 20杯に間に合い、標題で願い出た。
今回は画図等重視でミックスチャーは別皿でなく載っけてもろうた。
『チャー、温めてるんでチョット待ってね』
との声がけがあり、全然ＯＫョとこたえて厨房内観察。
確かにピンクチャーや鶏チャーをホカしてた。
多分、チャーを丼に載っけて貰うこととしたので、冷たいんぢゃスープ温度下がるつぅんで、それを避ける為の
一手間ぢゃね？？ やるねぇ～、坂本店主！
つぅことで感心しとったら我がイパーイがやって来た。
頂きます。
三杯目なので簡単に。。
レンゲでスープを啜る。
ハイ、冒頭で記述した通り、動物とニボのバランスがモノゴッツ良く、旨味が満々。
こりゃ旨い。初回に喰った動物突き抜けタイプよりもバランス重視型♪
ニボ風味も最後までバランシーな中でも活きててナイス。
解り易い旨味と言い換えてええかな？
老若男女、はるな愛、ラオタから地域住民、一期一会のお客さんまで誰でも美味しく感じ取れるイピーン。
しかもメチャクチャ旨く感じれるんぢゃね？麻薬的常習性も！？
麺はやっぱりデフォ麺とはちゃう、中細ややクネクネの固めパキパキ麺。
濃厚なニボとの相性ナイス。
カホリ高く、一口目のニボと麺のカホリまぐわいでテンション振り切れ。
今回大盛 250ｇにしたんだけども、なんだか 250ｇって多いね。
いくら喰っても麺が減らない安心感♪
具ゥは変わらず旨い。
ホロホロ煮豚、ナイス。味やや濃いめがスープに負けずに嬉しい。
ピンクチャー、ホカシ効果か？
クニクニ感はややおとなし目もこのイパーイにはその方がエエんぢゃね？ で塩味ナイス。
鶏チャーは何にだって相性バッチ。
今日のスープバランスには白髪葱の風味、よりマッチングゥ。ナイス。
玉葱はもはやテパーン。玉葱領域のスープがよりマロヤカに丸みを帯びてマイウー。
ミドリは食感オンチー。
海苔は海苔。
つぅことで完食完飲。
頭痛止まらんので（怖！）、摂取塩分薄めようと、カウンター上のお魚出汁を空丼に注いでお口アッサリフィニッシュ。
旨かったァ～。。
行列が出来すぎて気合い入れて並ぶ方以外、なかなか地域住民の方や一期一会のお客さんには厳しいハードル
だったろうけども、頑張って並んで頂く価値あるイパーイやった。
取り敢えずこのにぼやん一号は今日で終了。。
来週中？来週末？？くらいに、これまた他ではなかなか喰えない、超クォリティのイパーイがメルマガ会員限定で
出てくるので、また頑張って並んでみますわ (≧д≦)９
ごちそうさまでした。
ラー代 500円 + トップ代他 340円 + 麺量 250ｇ？
⇒ 500 ﾁｬﾘﾃｨ + 340 ﾁｬﾘﾃｨ + 250 ﾁｬﾘﾃｨ ＝ 1,090 ﾁｬﾘﾃｨ