ヨコハマ南太田之　Satisfied！　炭火肉超旨塩葱麺

　やってきましたぁ～ヨコハマに～。昨日今日と、長らくBMしながら放置のお店を訪問ですよ。本日の日曜はコチラです。なーんと平均スコアが80点近くのお店です。

　京成線、都営浅草線、京急線と乗り継いで～。うそ。一本で行けるのよ～。初めて降り立つ南太田の駅ざます。今日はとっても良い天気。運河沿いにちんたら歩いて11時32分に到着ですよ。

　うそ！　すでに5人様がおいでですよ。皆さん、お早いですわね。後客5人でありますよ。

　アタシの好きなG麺7＠上大岡　とのコラボメニューには目もくれず。だってつけ麺だもの。掲題のモノ、口頭にてお願いしますよ。

　お店は確かに永ちゃん雰囲気満載。BGMは無論永ちゃんでありますよ。店主さんと奥様（？）の2名大成。ご主人はなんだか職人気質、奥様（？）はさわやな笑顔で応対です。ありがち。。。ご主人の湯切りはカッチョイイっすね～。お肉をアタシの目の前で七輪使って炙っているよ。ケムがモクモク。まータバコのケムでないからさ、いいんだよ～。

　およそ12分でお待ちどさまだ。うほ～お肉がマジでうまそーや。でっかいがぞー　→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/TWXcwK#5604218938271317042
　でわ。スープからいただきましょ。

　おお。昨日の麺・DINING 毘沙門天同様、なんとも優しい汁ですわ。節がじんわり胃に沁みるぅ～うんまいね。塩ダレはさほど強くなく、オサカナ系でじわじわ責めてくるタイプやね。ガツンとくるわけではないけんどね、これはアタシみたいなじぃじには好まれるんやないですか。塩分加減はちょうどいいし、アブラもしつこくありません。

　麺は三河屋さんなんですな。ただ、いくら好きな製麺所でもねー、これわ細すぎ。博多系みたいやけど、ポキポキでなくシナヤカ麺。コチラ、極太、太、中細、極細と4種類使ってらっしゃるんですな。大変なんやないですかね。

　具ではなんとゆーてもニクやね。肩が2枚、そんなに厚くもデカクもないけんど。目の前で切り分け、炭で炙るとゆーか焼くんですが、まーなんとも香ばしい。ヘンな味付けがしてなくてお肉と炭の味が楽しめますわ。＋5点やね。あーチャー増し150円。すれば良かった後のお祭り。

　葱は100円なら文句なし。これに味玉半分と、しっかりした味付けの穂先メンマが3本ですわ。あ。カマボコがあったｗｗｗ。ナルトでないんだね～なんででしょ。なお、水菜はメニュー表にマジックで消去されておった。→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/TWXcwK#5604218971552451186

　こーんな慈愛系のスープを残すもんかぁ～。と全部飲んでもうたよ。RDB神奈川塩ランク、ココが22位やて。奥が深いな神奈川端麗系は。アタシ、22店中残すは7店。全部行くのが楽しみやね～ごちそーさん～。

　永ちゃん。キャロルは2年半くらいしか活動してなかったんだよね。小田和正さんによるとだね、キャロルの実質的なコンサートデビューは1972年の神田・共立講堂だったそうで。小田さんは客席からみておったそうですが、共立講堂といやー当時のフォークシンガーがメッカと崇めた場所やねん。観客も革の上下にリーゼントのいでたちにそーとーひるんだようで、曲が始まっても静まり返っていたそうな（「風のようにうたが流れていた」収録による）。アタシは中学から高校に上がったころやったね。一部の友人連中は熱狂してたけんど、アタシはオフコースやチューリップのコピーしてたね。

　店主さん、この一杯。Satisfied！
　愛されてる～いつも～♪