カレンダーの赤い日に初めて来てみました。8人ほど先客の後にドッキング。開店時には後脚多数で長蛇の列。さすが繁盛店ですね。

ひさびさ？の濃厚狼煙ラーメン＋半肉で食券を手渡し時に細麺をコールです。もちろん替え玉目当ての大盛りです。待っているとかれあつの玉ねぎ増しを注文している人が多数で、自分もかれあつにすればよかったと半分後悔・・・　次回はかれあつで決まりですかね＾＾

細麺なので先客を飛ばしてすぐにご対麺です。すべての食材から濃縮されたうま味エキスが、バランス良く混ざり合い濃厚だけどくどくない、口当たりの心地よい円やかスープ。チョイ固めにゆであがったパッツンパッツンの細麺にとてもよくからみます。トロトロのチャーシューと崩れた肉が麺と絡んでおもわずにんまり。刻みネギがとてもよいアクセントでこれまたいい。極太メンマはコリコリで箸休め的存在も、他店だったら主役級のトッピングではないでしょうか。いつもながらの美味しい一杯でした。

しかし・・・食事中漂ってくるカレーの香り、まぜそばのゴマ油の誘惑もあり、心はすでに次回何をいただくか考えている自分。まぜそばも捨てがたいし・・・どうしよう。

ごちそうさまでした。とてもおいしかったです。
新しく入った新人さんも頑張ってください！