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麺のもちもち感が最高です。
連荘になったつじ田ですが、はまってしまいました。
同系の青葉やこうかいぼうにはスープでは好みでは負けていますが、
麺では勝ちました、というかみの麺多やべんてんのような太麺以外の玉子麺での部門では一番うまかったと思います。
ただ店で勧めている黒コショーは自分には合わなく感じました。

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