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「辛味噌つけ麺、大盛」@つけ麺 ががちゃいの写真5月10日、午後6時過ぎに訪問。
通勤経路で、新しいお店ができたようだ、できたのは2月。
どっかのチェーン店なのかなという感じもするような店。
前は養老の瀧だったということだが、
その前は坦々麺屋だったと思う、4,5年前に行ったことがあるよ。
竜の子だっけ?そんな名前。ライス10円のサービスがあったかな。
さてと、最近この界隈は、和屋にたまに行くぐらいだった。
二郎もどきを食いにね。
大桜もしばらく行ってないなですな。
店は広い、食券機でなく、口頭で注文。
テーブル席が2つあるが、そのうちの一つにグループが座っている。
この方たちが先客。
あとから2人組みが来た、この2組知り合いのようだ、学生さんだな。
厨房は4人もいる、ホール担当も兼務しているようだ。
お勧めメニューの張り紙があり、つまみを勧めている。
呑みや目指すのかな?しかし、つけ麺しかない。
辛味噌つけ麺を大盛で頼んだ。
種類は色々、すべて同じ値段だ。
辛いの頼んどけばはずれはない…と思う。
麺は12号、茹で時間8分と張り紙が。
厨房は、笑い声が聞こえる和やかムード…
10分ほどで到着、水をおかわりに次に来てくれたり、
接客は丁寧。
麺は太い、大盛は480グラムだそうだ。
つけ汁はラー油で辛いとある。
具は、メンマ、海苔、長ネギ、あと、鶏つくね団子が一個入っている。
つくねは旨い、でもスーパーで買ってきても旨いからな。
麺を汁につけると、ラー油が効いていて、まぁ辛いのを感じる。
辛くはないです、私は辛いの得意ですが、中本の北極は別として…
なかなか旨いですな、太麺と辛味噌の汁がよく絡む。
汁は、味噌というより、ごまかな、いやピーナツですな、
ピーナツ、坦々、ラー油…
汁は大盛でも十分足りました。
割もらおうかと思ったが、聞くのも面倒なので、やめた。
割りについての、張り紙はなかった。
ごっさんと。
餃子もあるし、つけ麺で酒飲めるかというのもあるが、
呑んでもいいかもね、もっとも私はお酒呑みませんが。

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