つくし野ラーメン隊1号
やまんば弟
イッチー
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つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
100点
67点
82点
80点
73点
コメント
こらこら。
スーパーのと一緒にすんな～
くぼ田からココってエライ贅沢してまんな。
真似？ くえんもん～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年5月26日 07:17ども～
おっと、新座の塩名店！
確かにスーパーでも見かけますねｗ
いつかかならず食べてみたいです！！！
YMK | 2011年5月26日 07:36続けて～
黄金の連食！（翼君と岬君レベルですねｗ）
いつか行ってみようかどう･･････。
はち ～減量中～ | 2011年5月26日 07:50どうもです！
フットワークが軽いですねぇ。
当方は週に１回食べるかどうかのペースになっちゃいました（汗）
てつ | 2011年5月26日 07:58どうもです！
遠征乙です！
塩好きな私には気になるお店ですね。
スープ飲んでみたい！
じゃい(停滞中) | 2011年5月26日 08:32どうもです！
凄いですね！カロリー考えたら、ゾッとしますねｗｗ
しかし、最近までそっち方面に出張していたのにｗｗｗ地図を良く見れば良かったｗｗ
junjun | 2011年5月26日 08:50こんちくわ～。
お～～～～～～～～～～～～～い。 4連かいｗ
マジこのコース良いな～ って思ってたが、無理ですｗ
自分は地道に行きます＾＾；
富士山 | 2011年5月26日 11:024杯目～！！w(ﾟoﾟ)w
久々にこちらも逝きたくなった～！！w(ﾟoﾟ)w
すいか | 2011年5月26日 16:43こんにちは～
4連食～ｗｗｗ
流石～ｗｗｗ
帰りの道のりはまだ長いですが・・・
もしかして・・・
らーめんじじぃ | 2011年5月26日 17:40毎度～
ここもウマシングやったんか～ｗ
昔、似たようなコースたどった記憶があるけど、味は覚えてへんわ～
今度、真亜子とラゲのお見合いのついでに行くか～
アカンな～同好会 | 2011年5月26日 19:50こんばんは
今一番再訪問したい店です
こちらのチャーがツボに嵌って食べたくて～～～！
食べたいって！←越中風
B級グルメ | 2011年5月26日 20:18こんばんはー
うわっ、随分食べましたね～
お店の近くに、もっと駐車場あれば良いんだけどな～
キング | 2011年5月26日 21:41つくさん毎度ー
新座いらっしゃいー
って新座に住んでる訳じゃないけど近いエリアだよー
恥ずかしながらここは知らなかったー
今度突撃必須だよー
☆GIMOSU | 2011年5月26日 22:05まいど～～
4連食目で埼玉に来てたとは
ここ未訪なんですよ～
いつか行きたいなぁと思いながらなかなか行けません・・・
機会を見て行ってみます。
菊 | 2011年5月27日 00:08お疲れ様です！こんばんは＾＾
こちらもスーパーの袋麺でしか食したことがありません。
結構クオリティーが高かったので、本店でも実食したいのですが、いつになることやら・・・
ではでは、また！
きくりん | 2011年5月27日 00:38ぼんじゅ～
さいたまへようこそ～！
此方に訪問していたんですね～
4杯目の〆にはもってこいでしょうね～
ちなみにワタシは未訪問ですわ””””
ぐるーみー(ペルティング) | 2011年5月27日 08:07ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪
ここは想定外のお店だったけどねぇ～ｗ
確かにスーパーのものと一緒に
したらアカンよねぇ～ｗ
もう一回このコースで廻りたいわぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:04YMKさん、コメントありがとうございます♪
自分がその点でお薦めするとしたならば、
4食目ではなくて1食目に食べられると
余計に良いと思われますよぉ～
当たり前かぁ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:04はち ～減量中～さん、コメントありがとうございます♪
ゴールデンコースですよねぇ～ｗ
個人的には日向小次郎が好きなので、
できれば翼くんと一緒に
ネオドライブタイガーショットを…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:05てつさん、コメントありがとうございます♪
月に1回は自由にさせてもらえるので、
その時にいろいろと冒険してみたくなりますねぇ～ｗ
自分も毎日のようには食べられないので、
チャンスを見つけると一気に廻ります♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:05じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪
スープは深みがあって大変美味しいものでしたよ♪
塩好きの方ならば一度はお店の名前を
耳にした事があるような名店ですよねぇ～
ぜひともチャンスを見つけて訪問してください。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:05junjunさん、コメントありがとうございます♪
こちらは正直計算外のお店でしたねぇ～ｗ
カロリー計算も計算外ですがぁ（笑）
たまたまナビで移動していたら西東京市と
新座市ってとても近い事を知りました♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:05富士山さん、コメントありがとうございます♪
本当はお昼の部だけで三連食って
決めていたんですけどねぇ～ｗ
ここは本当に贅沢なおまけに
なってしまいましたよぉ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:06すいかさん、コメントありがとうございます♪
びっくらフェイスありがとうございます♪
自分の得意のパターンでそろそろ
お付き合いの長いすいかさんには
免疫ができた頃と思っていました（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:06らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪
いえいえ、今回は間違いなくこちらで
打ち止めになりましたよぉ～ｗ
夕方、子供と遊ぶ約束をしていたので
急いで帰りましたから♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:06アカンな～同好会さん、コメントまいどぉ♪
麺が違っていたらウマウマシングに
なってたかもしれんわぁ～ｗ
最近ラゲは何してるんだろうなぁ～
この前、ラ劇に寄ってくれば良かったかなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:07B級グルメさん、コメントありがとうございます♪
Bグルさんがとっても好まれそうな
一杯ですよねぇ～ｗ
チャーシュー、独特な感じがありましたね！
食べたいです。←木戸修風
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:07キングさん、コメントありがとうございます♪
確かにお店の前の駐車場に頭から突っ込むと
なかなかに帰る時に大変ですよねぇ～ｗ
自分はタイミング良くバックで出られましたけど、
目の前の通りは結構交通量多いですもんね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:07さん、コメントありがとうございます♪
そっかぁ～、この辺はジモさんの活動
エリアに近いんだねぇ～ｗ
いつもナビ頼りなので今一つ位置関係が
よく分かってないんですよねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:07菊さん、コメントありがとうございます♪
こんなに新座と西東京が近いなんて
全然知らなかったんですよぉ～ｗ
偶然の埼玉訪問になってしまいましたぁ～ｗ
なかなかこちらもハードル高いですね↑
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:08きくりんさん、コメントありがとうございます♪
自分もそうでしたよぉ～ｗ
自分はカセットコンロで温めるタイプの
やつしか食べたこと無かったですわぁ～ｗ
ぜひとも本物の味わいを試してください♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:08さん、コメントありがとうございます♪
偶然、埼玉に訪問させて頂きましたよぉ～ｗ
〆の一杯には勿体ないかもしれませんが、
とっても充実した遠征の締めになりました♪
埼玉は魅力的なお店がいっぱい過ぎます！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:08まいどー。
・・・・・・・・・
４杯……しかも二郎を混ぜて……。
驚きで，内容が頭に入ってきません……
Ra.Ibasen | 2011年5月28日 06:38どうもです～。
ワタクシのレビューでも意外に驚かされたのが麺で、ソコを貴殿もシッカリ特筆されていて嬉しくなりましたわ～～～ｖ（＾＾）ｖ
タマランっすよなぁ････この塩が作れたら、会社辞めますわぁ～ｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年5月28日 06:42Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪
最後までお付き合い頂けて光栄です。
連コメありがとうございました。
頭になかなか入らないでしょうから、
「ぜんや」は美味しい事だけ覚えておいてください♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月29日 06:59茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、コメントありがとうございます♪
スープは誰が頂いても美味しさを
感じるでしょうねぇ～ｗ
それでいてこの麺もお好きな願い人さんに
とっては至極の一杯でしょうねぇ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月29日 06:59
［曜日］
木曜日
［時間］
14時過ぎ
［状況］
先客：外待ち5名にドッキング 後客：6名、スープ切れ終了
［前説］
ラーメン専門 くぼ田さんで極上の一杯を食べ終え、今日はこれで帰りましょうと思いましたが、来る途中で西東京市と新座市が近い事を知りました。新座と言えばぜんやさんが出てくるくらいに有名。スープ切れで早仕舞いしてしまうのも聞いていたので、とりあえず場所だけでも確認してみようと思い、愛車を走らせます。お店の前に行くとラッキーな事に駐車場が一つ開いており、さらに暖簾がかかっているじゃないですか。これは神様がくれたご褒美と思い、駐車場に頭から愛車を突っ込みます。外待ちのベンチの最後尾に着座。約10分程で店内へ。食券機で上記メニューを購入しカウンター席へ。奥様らしき方からお水を出して頂きました。
［内容］
クリア熱々清湯塩スープ。レンゲで一口頂くとたくましいんだけど優しさを兼ね備えたような味わい。一言で言うなればタイガーマスクですね。ラーメン専門 くぼ田さんでも声が出そうになりましたが、こちらのスープも秀逸です。塩だとどうしても尖りを感じてしまったりしますが、こちらのはかなり円やかな塩梅で上品な味わい。とても奥深い味わいで動物系の出汁の強さも感じます。油の使い方も絶妙でコクを出し、物足りなさを感じさせませんね。
麺は中サイズ縮れ系、茹で加減硬め、スープ絡み良好、麺量160ｇくらいでしょうか。先に申しておきますとやや期待していた麺とは違っていました。ゴワゴワとした口当たりに、モグモグっとした食感はちょっと好みから外れてしまいました。個人的な部分が大きいのですが、チュルバッツン系の麺で頂けたら余計に美味しく感じたかもしれません。それでも麺自体はスープの拾いも良く、一体感を伴ってお口に運ばれていきます。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギです。チャーシューは二つ入っており、一つはジューシーな感じで芳ばしさを感じられます。味付けは薄めでスープを壊さないようにしてあるんでしょうね。しっかりと計算されたものでしょう。もう一つはややパサッとしていて噛み応えもあります。メンマはシナコリタイプでこれも薄味になっています。やはりこちらも薬味のネギがスープに合っていますね。全部レンゲで綺麗に掬って残さずに頂きました。
［雑談］
以前にスーパーで売っている生麺タイプのものを食べた事がありますが、それとは全然違うのは当たり前ですね。スープだけの点数で言えばかなり高い点数を付けたくなります。この麺とスープの組み合わせが人気の秘密なんでしょう。残念な事に麺のタイプが自分の好みと違っていましたが、これはスープだけでも飲みに行きたくなりますね。行きたいと思っていたお店に加えて偶然ですがこちらの名店にも伺えました。たくさんの名店の味わいを感じる事ができて大、大、大満足な豪華な遠征になりました。
ごちそうさまでした。<(_ _)>