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吉祥寺を掘り下げる一環で。前回は行列で断念した宿題店。初訪麺。11時オープン時で1番乗り後10人。味噌拉麺(680円)を頂く。白味噌を使った鶏ベースの優しい味噌スープ。鶏油も使ってるのかな?若干甘みも感じる。具は普通だけど、表面に散りばめられた白葱がいいアクセント。麺は細ストレートで柔めながら優しいスープに合ってる。老若男女に受け入れられそうな一杯。
前回は行列で断念した宿題店。初訪麺。
11時オープン時で1番乗り後10人。
味噌拉麺(680円)を頂く。
白味噌を使った鶏ベースの優しい味噌スープ。
鶏油も使ってるのかな?若干甘みも感じる。
具は普通だけど、表面に散りばめられた白葱がいいアクセント。
麺は細ストレートで柔めながら優しいスープに合ってる。
老若男女に受け入れられそうな一杯。