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「らーめん 650円」@らーめん文蔵の写真土曜日の11時、開店に飛び込みました。

激しく雨が降っていたためか行列もなく、すんなり着席することができ、まずは初めての訪問だったのでらーめんを注文して、いざ実食。

麺がモチモチです。もちろん元々の麺の美味しさもあるんでしょうが、茹で加減が絶妙だと思います。歯ごたえを残しながらモチモチも兼ね備えた麺は、麺好きにはたまりません。チャーシュー、メンマの味付けもよく、これは得らーめんの大盛りを注文すればよかったと思うほどの逸品でした。

次回は得らーめんか、もしくはつけ麺に挑戦してみたいです。

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