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らーめん 童童(ﾄﾝﾄﾝ)☆☆☆☆．２（志茂）ざるらーめん（太麺・夏季限定）７００円Ｃhild Childざるらーめん戴きました。麺は夏季限定の太麺で実際には平打中細ストレートの喉ごしのよい新潟の製麺所のもので上に粗刻海苔が乗っていました。つけ汁は粘度と酸味のない昔ながらの鶏がら醤油味のちょい辛で表面に浮いている「オイル」がとてもコクがあり掻き混ぜると麺によく絡み美味しく戴けました。具はつけ汁の中にメンマ十本くらいと肩ロース叉焼を六片にカットしたものと半味玉と輪葱が入っています。麺の量も２５０ｇくらいありお腹一杯ですがランチタイムには半ライスがサービスされます（卓上には胡麻塩あり）。スープ割はブーメラン方式で鶏がら野菜スープが注がれラーメンスープ感覚で戴けました。近所にお勤めの方が多数来店し結構賑わっていて、会計時次回使用できるTHANKS CARD５０券を戴きました。それにしてもあの「オイル」は何だったのでしょうか？他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
赤バイクの知蔵
ぽるこ
ヤマタカ
ゆかだい
tak2626
メン
☆☆☆☆．２（志茂）
ざるらーめん（太麺・夏季限定）７００円
Ｃhild Child
ざるらーめん戴きました。
麺は夏季限定の太麺で実際には平打中細ストレートの喉ごしのよい新潟の製麺所のもので上に粗刻海苔が乗っていました。
つけ汁は粘度と酸味のない昔ながらの鶏がら醤油味のちょい辛で表面に浮いている「オイル」がとてもコクがあり掻き混ぜると麺によく絡み美味しく戴けました。
具はつけ汁の中にメンマ十本くらいと肩ロース叉焼を六片にカットしたものと半味玉と輪葱が入っています。
麺の量も２５０ｇくらいありお腹一杯ですがランチタイムには半ライスがサービスされます（卓上には胡麻塩あり）。
スープ割はブーメラン方式で鶏がら野菜スープが注がれラーメンスープ感覚で戴けました。
近所にお勤めの方が多数来店し結構賑わっていて、会計時次回使用できるTHANKS CARD５０券を戴きました。
それにしてもあの「オイル」は何だったのでしょうか？
他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/