5月17日（火）17：47分入店(^。^)y-.。o○
先客お一人さん、漫画を読みながらの麺食いですね。
さて、前回訪問時に気になっていた、新メニュー釜玉風つけ麺を券売機で購入して、定位置のカウンターに座り、一頻り挨拶を交わして。
徐にカメラをセッティング(^_-)-☆
今日も店員さん一人体制です。
やっぱり釜玉風と言う事なら、温かい方だと言う事だよね（*^_^*）
で、何時ものつけ麺とは大幅に違う盛り付けで、筆者大変だねと一言・・・。
二仕事ほど多いだけですから・・・と言う答えでした（*^_^*）
7，8分後に目の前に出て来た麺には茹でキャベツと葱、ほうれん草、筍、豚＆鶏のチャーシュー、最後に卵黄と細切りタイプの花かつおと切り海苔で彩られた麺は、以前とは変更無し（＾ｖ＾）
先ずは卵黄を麺に絡めます。
二度、三度つける内に釜玉風の味わいが後味に着いてきます（●＾o＾●）
300グラムの麺は筆者には多いも、塩ダレが効いている熱々のつけ汁と共に完食でした。
そのまま、つけ汁を飲むもやはりかなりの濃い目の塩梅にて、割スープを投入。
勿論完飲で御馳走様でした！！
汁なし麺もこれなら考えられるかな？？
http://blog.goo.ne.jp/mentenbou/e/1ee361f2adfe82add20c3b19f0e8b503