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「ザルラーメン(つけめん)  550円」@らーめん 55の写真 こちらは午後1時過ぎの訪店。木曽福島駅周辺にあり、それまで周りに何にも無かったので結構開けた感じの場所にありました。それでいて結構お客さんが入っていて賑やかです。カウンター席は埋まっていたため、奥の座敷へ着席。メニューはラーメンの他にチャーハンや定食、一品物など。あと、セット物も充実しています。
 中でも過去8人しか完食者がいないという「地獄ラーメン」これを試したい!という衝動にちょっと駆られたが(笑)、この日は暑かったのでザルラーメン(つけめん)を注文。

 数分待って着丼。こちらのザルラーメンとは、ざるそばのラーメンバージョンですね。麺の上に刻み海苔がかかっていて、あとはめんつゆと薬味(ねぎとわさび)。かな~りシンプルな構成です。って具材が何もない・・トッピングすれば良かったかな?では早速いただきます。

 うん、まあまあ。結構麺とつゆの相性は良く、意外と合うものですね。麺がかなり冷たく〆られていて、コシが増して噛み応えがあります。一方、つゆはホントにめんつゆそのもの。油浮きも全く無く、市販のものとほぼ変わりません。どこかで食べた事があるような味わい。ただちょっとしょっぱめだったので自分で少し薄めました(笑)このつゆにねぎとわさびがホント良く合いますね~。

 全体的にさっぱりとした印象で難なく完食。これを食べた後になって、わざわざ木曽まで来たのにこれでいいのか?と思いましたが、もう遅いですね・・。やはりラーメンの方が良かったのかな(笑)御馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
>わざわざ木曽まで来たのにこれでいいのか?と思いましたが、もう遅いですね・・。
レビューのアップが遅かったのは、気乗りしなかったということでしょうか。
何となく、点数にも表れているようですね。
とりあえず、木曽遠征はお疲れ様でした。

5656 (活動超停滞中) | 2011年5月31日 19:37

5656さん、どうもです。
まあ、結果的には良くはありませんでしたが、
木曽はいいところでしたよ~、素晴らしい景色を見れて何気に心が洗われた感じがしました。
ちょっと遠かったですが・・(笑)

長野せーは | 2011年6月1日 00:35