Item: 東北自動車道 佐野SA 上りスナックコーナー
Rating: 67
Author: ひぐま

67点

　初の訪問。東北自動車道上り佐野ＳＡのフードコート。パッと見、どこにでもあるＳＡ。席はテーブルとカウンターで約１００席ほど。夕飯時をだいぶ過ぎたころ、客は４０人ほど。店はバイトらしき男性２人女性３人で切り盛り。店の入り口に近いところにある券売機で、地元の名物ラーメン「佐野ラーメン（６００円）」を購入。食券を店員さんに渡し、席で待つこと５分もせずに呼び出しがあり、丼を受領。見た感じ、具にチャーシュー、メンマ、ノリ、なると、ネギがのっかっているスープが褐色で透明感のある昔風醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、佐野ラーメンの特殊性を感じさせるものではなく一般的な醤油味だった。麺は、細～中太の太さランダムの平打ち縮れ捻れ。堪能した。