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71点
つけめん（700円）[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺専門店 三田製麺所 新橋店（東京都港区）G55

「つけめん（700円）」@つけ麺専門店 三田製麺所 新橋店の写真他支店は何度か行ってるがここは初訪
大盛同値なので当然大盛で注文

歌舞伎町店と比べると粘度が低めで特徴無く
普通に美味しい濃厚豚骨魚介
太い麺は程よいコシがあり汁の持ち上げも良い

具はネギ、ノリ、メンマ、チャーシュー
ぶつ切りのチャーシューは軟らかくなかなか

量は丁度良くサクッと完食
スープ割り頼んだら割りスープ多すぎて薄かったのと
何言ってるかわからんがアジアン店員の談笑がちと残念だった(110518)

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