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「肉入り野菜たっぷりラーメン+半チャーハン」@我侭Sの写真http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-10899051865.html

某月某日

当たり前田のあっちゃんじゃけんど  ここはずっと前から存在は知っておった  たぶん大勢の人が知っておるじゃろう  なんてったってアリオを目の前にした環七沿いじゃけんね  でもなんとなくスルーしとった

でもこの日は時間がなかったもんで挑戦してみましたよ

12時30分  ドアを開けて入ると先客は一人  こんな時間に寂しいですわのぉ  不安になってまうやんけ

で  テーブルにドンしてメニューを見ますると  すげ~旨そうな本格中国料理の数々じゃね~のさ  そっち食いて~~~~ガネ  
じゃがラオタの宿命  我慢してラーメンのページを眺める
よし決めたズラ  ラーメン&半チャーハンのセットを  表題に変えてもらって注文  
美しい中国人女性は快く受けてくれやした  チュッ

待つ事6分でラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
うん 見た目すげ~良くね?  いいよ  
まずは野菜の下層のスープをズズズ  中国料理店特有のさっぱりガラスープでがんすな  
日本的な味ではナッスィングで  すっきりと軽く  脂も無意味に入れてなくてサッパリ  癖は中華っぽい味わいなだけで癖とは言えんわな
でも  そこらへんの街の中華屋さんよりは遥かに洗練されたようには感じですたい

麺はツルツル~な中細  多加水的で柔らかな茹で加減  さっぱりしたスープには丁度ええわね

野菜たっぷりとは言っても  今のリンガーハットや某二郎系と比べてはアカンぜよ   それでも一般的には大量でげす
しかも種類が豊富  これこそ野菜じゃろ  某二のモヤシっ子とは違うわいのぉ

その野菜炒めは  これはかなり美味しいガネ
しっかりと醤油が強く  だけどショッペくなく  調味は舌にしっかり満足できる味つけ  それを軽い片栗粉でトロミをつけた餡かけ調でありんすよ   
これはご飯にぶっかけてもかなり旨いはず  わからんけど  いやわかるわッ

せっかく旨い餡かけ野菜なのでねぇ  スープに溶かしてしまうのはもったいない  ってんで慎重に食べ進めたわ

チャーハンはパラッパラで  一粒一粒が判る炒めかた   軽い塩味つけの単純な作りですな
ワシはベチャべチャでカヤクご飯的な女性  じゃない  チャーハンが好きなので物足りないんじゃが   だったらやっちゃうぜよ  そう  野菜炒めを乗っけちゃったりしちゃたりしちゃいます

はぁ  やっぱこの野菜炒め  ご飯に合うわぁ  めちゃ旨いですのぉ

最後にデザートの杏仁   けっこう大きくで量がありもうす  腹いっぱいなんでこの量は  あんにんして~   なんつってな・・・

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投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ちゃま、まいどぉ~

チャーハンに餡かけの部分をのせて
食べるのも旨そうだけど、
やっぱ白飯と合わせて食べたいなぁ~
お昼に食べたいメニューだね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月22日 07:04

どうもです

美味しそうな写真じゃないですか~
亀有ですし近々追随してますね

はぐれメタボ | 2011年5月22日 17:28

あんにんしない~

 ココ、環七にあるお店ですよね。
 新中華って、気になってるんですわ。

 まずは東金町、からね~

こんばんは♪
こちらの前はよく通りかかりますので近いうちに追随してみます。
まずは飲んでから〆に何かしかのメニューを楽しんでみようと思います。

&Y1C | 2011年5月22日 21:23

毎度~

なんか二郎と変わらんビジュアルやな~w

気安く、あっちゃんとか呼ぶなやwww

アカンな~同好会 | 2011年5月23日 23:54