070218昼
氷雨降る中、開店１０分前に到着。いくら日曜日でも、この天候では流石に一番乗り。それにしても、雪に変わるのではないかと思う程の寒さには参った。
店は２００２年１１月にオープン。早くも「花の木」に支店を開いている。店内はＬ字のカウンター席だけで、中が厨房という典型的な店。まだ若い男性店員が一人切り盛りしている。
注文して１０分ほどで店のおすすめメニュー「特製磯玉らーめん」が到着。岩海苔が乗った珍しいラーメンだ。スープを飲むと、豚骨魚介系の味。中々バランスが取れている。そこそこ美味しい。スープは正確には、動物系、魚介系、野菜系のトリプルブレンドとなっている。
麺は中細のストレート。やや硬めに茹でられていて食感が良いが、ツルツル感がなく、やや味わいに欠ける麺。あまり好きではない。
具はチャーシュー、メンマ、煮玉子、岩海苔、薬味ネギ。チャーシューは厚みがあり、ホロッとしたタイプ。味はまずまずか。チャーシューは単品で購入可能になっている。
岩海苔は大分からわざわざ取り寄せたというが、そもそも私はラーメンに海苔は不要と考えているので、岩海苔の必要性も感じなかった。また煮玉子丸々１個はお得。味も良く、食べ応えがあった。
スープを飲み干すと丼の底にかなり大量の魚粉が残っていた。このタイプはそろそろ飽きたかな。