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最初に食べたときは煮干しの風味が強いので、好きではなかったのですが、数回通うと旨味に気づく、そんな店でした。少し前に某弁護士が番組でも取り扱いましたね。ラーメン店というよりは古い喫茶店のような内装で、カウンターはひとつもなく、昼時には並ぶことさえあります。麺は中太のストレート麺、卵を使用しているのかうっすらと黄色がかっています。もちもちした食感はこの値段（３９０円）でラーメンを提供する数ある店とは一線を画しているように思いました。具はもやしにコーンにねぎにチャーシュー。これと言ってずば抜けたものは感じないのですが、懐かしさを感じさせるこのラーメンを引き立たせるのに充分な脇役です。クセのあるこのラーメンは好き嫌いあるかもしれませんが、正直この値段でこの味を食べられるのは贅沢かもしれません。今はラーメンの味も多様化していますが、シンプルかつ美味いを追求し、愛されているメルシーは素晴らしいでしょう。
トト
ﾌﾟﾘﾃｨ
ビバ三多摩
5050336
お志乃
GREAT
最初に食べたときは煮干しの風味が強いので、好きではなかったのですが、数回通うと旨味に気づく、そんな店でした。少し前に某弁護士が番組でも取り扱いましたね。
ラーメン店というよりは古い喫茶店のような内装で、カウンターはひとつもなく、昼時には並ぶことさえあります。
麺は中太のストレート麺、卵を使用しているのかうっすらと黄色がかっています。もちもちした食感はこの値段（３９０円）でラーメンを提供する数ある店とは一線を画しているように思いました。
具はもやしにコーンにねぎにチャーシュー。これと言ってずば抜けたものは感じないのですが、懐かしさを感じさせるこのラーメンを引き立たせるのに充分な脇役です。
クセのあるこのラーメンは好き嫌いあるかもしれませんが、正直この値段でこの味を食べられるのは贅沢かもしれません。今はラーメンの味も多様化していますが、シンプルかつ美味いを追求し、愛されているメルシーは素晴らしいでしょう。