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「トロ塩+味玉」@麺処 慶の写真2011/05/21   12:30   訪問

  先週訪問したら臨休だったので

 今日は営業しているかと心配しながら訪問

 店主さん体調不良だったようですね

 店内は丁度満席・・・券売機で上記を購入して外待ち

 10分ほどでカウンターに座り待つこと6分ほどで提供されました。


  スープはタイトル通り少しトロみが有り、以前食べた淡麗の塩よりは少し濃厚
 塩ダレと魚介のバランスも良いと思いますが、少し動物系に物足りなさを感じます
 
  麺は緩いウェーブの中太麺、モチモチ感が有り美味しい。
 この麺は以前食べた麺と少し違う印象ですね~モチモチ感がアップした感じでした
 スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
 麺量は160gぐらいかな

  具材はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、タマネギ、水菜
 チャーシューは少し味付け薄めだったけど柔らかくて美味しい
 味玉は味も良く浸みていて美味

  今回食べたトロ塩の他にまぜそばも有ったので次回食べてみたいです
 来月は去年と同じようにつけ麺を提供開始するのかな?

 ごちそうさま

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

どもです~

これも新メニューですよね?
私は先日まぜそば食べてきました。
その時聞いたのですがつけ麺はもう少ししたら始めるらしいですよ。

ビヨンセ | 2011年5月29日 22:43

こんばんわ~

塩も旨そう~。
前回売り切れだったヘタ肉と一緒に「トロ塩」逝きたいですね~♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年5月30日 00:13

こんばんわ

こちら塩もあったんですね。
次回ヘタ肉と一緒に狙いたいです。
いつになるかわかりませんがw

| 2011年5月30日 00:50

ボイスはん、まいどぉ~

こちらは何度見てもイイ♪
お肉とスープを堪能してみたいです。
きっと大満足でお家に帰れると
今から想像妊娠しています。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月30日 05:48

こんにちは!

トロ塩、先にたべられちゃいましたねー。どうも最近 慶 さんは、定休の水曜以外に、木曜も閉まってることが多い気がします。
夏は、つけオンリーは今年はやめてほしいっす、個人的に。

sumishotaro | 2011年5月30日 12:52

こんにちはー。
この色で塩ですかー!
トロっとしてて美味しそうです♪

へた | 2011年5月30日 13:24

ども~

特に麺が旨そうですね。
まぜそばのレポもお待ちしておりますよぉ~(^^)

YMK | 2011年5月30日 13:32

こんにちは~

すごい色!
塩の印象とは違う色ですね
でも旨そうに見える^^

Gonta | 2011年5月30日 18:14

こんばんわ!

こちらは行ってみたいお店になっていますw
見た目、塩には見えませんね~濃厚な魚介系豚骨って感じなんですが、
旨いんでしょうね~♪
チャーシューも美味しそうです。

バスの運転手 | 2011年5月30日 21:49

こんばんはー
このトロ塩もなかなかですよね~
まぜそばはかなり気になりますね
次回は味噌と心に決めてるのに~~~~

キング | 2011年5月30日 23:44

 こんばんは voice50さん

 このお店はマイホームから近いんですが・・・何故かたった1回しかいけてません。
 食べたいメニューが有りすぎます!!

ゴロータ | 2011年5月30日 23:57